• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Weingut Porzelt Riesling Lagenwein Maria Magdalena

Zeer rijpe en geconcentreerde riesling met een breed smaakpalet: rijpe appel, mango en perzik, crèmig

€ 19,95


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

De Riesling Lagenwein is gemaakt van een selectie van de beste druiven,afkomstig van de wijngaard Klingenmünster "Maria Magdalena". Deze wijngaard wordt gekenmerkt door een mix van leem en zandsteen. Dit zorgt voor een compacte en licht crèmige riesling. Omdat Andreas Porzelt (wijnmaker) bewust kiest voor een laag rendement, ontstaat een zeer rijpe en geconcentreerde riesling met een breed smaakpalet, vergelijkbaar met een 'Grosses Gewächs'.

Andreas Porzelt wordt beschouwd als één van de grootste talenten van de Pfalz en is daarom aspirant-lid van het zeer prestigieuze Verband Deutscher Prädikatzweingüter (VDP).

Bekijk alle wijnen van Weingut Porzelt

Details

  • Smaakprofiel Rijk en aromatisch
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Pfalz Lagenwein
  • Wijngaard Klingenmünster “Maria Magdalena”
  • Type bodem klei en zandsteen
  • Druivenras riesling (100%)
  • Oogst handmatig met strenge selectie in de wijngaard
  • Jaargang 2011
  • Rijping Deels Cuves Inox (roestvrijstaal) en deels eikenhouten vaten (niet nieuw)
  • Kleur goudgeel met groene reflecties
  • Geur Stuivende aroma’s van rijpe citrus en appel, mango en perzik, specerijen
  • Smaak Volle en brede aanhef, rijp wit fruit, fraaie zuren, licht crèmig, breed, lange afdronk
  • Lekker bij gepocheerde visgerechten (kabeljauw, zeewolf, zeeduivel), gevogelte, asperges, quiches, belegen kazen
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius