• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Domaine Sallet Mâcon Uchizy Clos des Ravières

Stevige witte Bourgogne gemaakt van 100% Chardonnay, 10 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Rijke en vettige stijl Bourgogne uit de regio Mâcon.

€ 16,95


Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Details

  • Smaakprofiel Rijp en complex
  • Land Frankrijk
  • Regio Bourgogne
  • Producent Domaine Sallet
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie AOC Mâcon-Uchizy
  • Wijngaard "Clos des Ravières", één van de beste wijngaarden nabij Uchizy
  • Type bodem Klei en kalk
  • Druivenras Chardonnay (100%)
  • Oogst Mechanisch met strenge selectie in de kelder
  • Jaargang 2014
  • Rijping 10 maanden rijping in eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuwe vaten. Aansluitend nog 2-3 maanden rijping in Cuves.
  • Kleur Goudgeel
  • Geur Rijke en intense geur van rijp wit fruit, honing, boter en vanille
  • Smaak Breed en zalvend smaakpalet, rijp wit fruit, boter en vanille, fijne zuren en aangename bitters in de afdronk
  • Lekker bij Coquilles St Jacques, rijke visgerechten, langoustine, wit vlees (gevogelte), licht gerijpte kazen, foie gras
  • Serveertemperatuur 8-10° Celsius