• Specialist in biologische wijnen
  • Kleinschalige producenten
  • Geen verzendkosten vanaf € 75

Château Soucherie Anjou Villages "Champ aux Loups"

Anjou Rouge "Champ aux Loups" is een stevige rode wijn van 100% Cabernet Franc. Rode met veel structuur, fraaie zuren en tannine. Nu perfect op dronk!

€ 19,95

Dit product is momenteel niet op voorraad

Betrouwbare service van Artisan Wines

  • Snelle levering
  • Veilig betalen met iDEAL
  • Gratis verzending vanaf € 75

Beschrijving

Een complexe Cabernet Franc uit de Loire is een rode wijn die tijd nodig heeft om op dronk te komen. Zo ook deze Anjou Villages "Champ aux Loups" van Château Soucherie. 

De wijnstokken van deze Cabernet Franc zijn maar liefst 45 jaar oud. Dit geeft veel concentratie aan de druiven, maar ook een groot bewaarpotentieel aan de wijn. Op het etiket staat maar liefst 10 jaar vermeld.

En dat is terug te proeven. Deze Anjou Villages is inmiddels 8 jaar op fles en dus perfect op dronk. Met aroma's van rijpe bosvruchten, cederhout en aardse, kruidige tonen vormt de wijn een uitstekende begeleider bij wild en gevogelte. 

Bekijk alle wijnen van Château Soucherie

Details

  • Smaakprofiel Vol en krachtig
  • Land Frankrijk
  • Regio Loire
  • Producent Château Soucherie
  • Filosofie Lutte raisonée
  • Appellatie AOC Anjou
  • Wijngaard "Champ aux Loups"
  • Type bodem Klei en zand
  • Druivenras 100% Cabernet Franc (45 jaar oude wijnstokken)
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2015
  • Vinificatie
  • Rijping 12 maanden in eikenhouten vaten
  • Kleur Robijnrood
  • Geur Aroma's van zwarte bosvruchten, cederhout, aardse en kruidige tonen
  • Smaak Ondanks de rijping heeft deze wijn nog mooie frisse zuren in de aanhef. Daarna komt het rijpe fruit met in de afdronk fraaie bitters, kruidigheid en tannine.
  • Lekker bij Zeer geschikt bij wild en gevogelte, zoals duif, eendenborst, hertenbiefstuk en reerug
  • Serveertemperatuur 18-20° Celsius
  • Persrecensie La Revue de Vin de France

Wat vinden anderen ervan?

5 feb 2021

Prachtige wijn; een oude cabernet franc uit dit gebied is een verrukkelijke wijn en wordt weinig aangeboden. Heerlijke neus, mooi in balans, perfecte afdronk