{"title":"Witte wijnen","description":"\u003ch2\u003eWitte wijn kopen: van fris en mineraal tot rijk en vol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de collectie Witte wijnen vindt u witte wijn van kleinschalige wijnhuizen, van fris en mineraal tot rijk en vol. Chardonnay uit de Bourgogne, Riesling uit de Moezel en de Pfalz, Sauvignon Blanc en Chenin Blanc uit de Loire, en witte wijn uit Italië, Spanje, Oostenrijk en België. Bij elke wijn staat vermeld hoe hij is gemaakt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-granges-de-felines-blanc","title":"Les Granges de Felines blanc","description":"\u003cp\u003eGeïnspireerd door zijn passie als wijnmaker, cultiveert Benjamin Baudry van Domaine de Belle Mare een wijngaard in het gehucht “Felines”. Vanuit de wijngaard geniet men van het schitterende uitzicht op het grootste binnenmeer van de Languedoc, het Étang de Thau. De directe nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor een frisse en zilte zeewind en zorgt voor een temperende rijping van de druiven. De wijnen gemaakt van de druiven uit deze wijngaard worden gebotteld onder het label “Les Granges de Félines”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino en Picpoul (inheemse druif). De druiven worden in de nacht geplukt om daarmee eventuele rotting te voorkomen en de wijnen des te meer frisheid en zuiverheid te geven. Fraaie aroma's van witte bloemen, buxus, citrus, grapefruit en groene kruiden. In de smaak lekker fris, levendig en crispy met een aangenaam bittertje in de afdronk. Zet je plateau fruits de mer met citroen maar alvast klaar. De Felines Blanc weet er wel raad mee....\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"2024","offer_id":54397957833031,"sku":"BM01\/24","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702390243655,"sku":"BM01\/25","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LesGrangesdeFelinesblancDomainedeBelleMare.png?v=1784633406"},{"product_id":"soave-doc-mito","title":"Soave DOC Mito","description":"\u003cp\u003eSoave \"Mito\" is een breed toegankelijke wijn, gemaakt van de garganega-druif. Een frisse en sappige wijn die uitstekend past bij antipasti van vis, gegrilde visgerechten, kip en salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinalewijn Café-Brasseriewijn van het Jaar 2023: 8 \/10\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Garganega; lichte kleur, hechte, gedoseerde geuraroma’s, vullend met finesse, rijp en rijk, evenwichtig, maaltijdwijn van niveau, met bijna te veel inhoud en complexiteit voor een caféwijn.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2019: (Score 9-)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Jubileumvoorstelling. Voor de vijfde keer op rij en vanwege volle zalen een optreden van de beste soave op dit prijsniveau. Niet eens duurder geworden en toch een bianco waar de citrusvonken weer vanaf springen. Sappig en vrolijk. Appeltjes, meloen en een perzikachtergrond-encoretje. Applaus en we want more.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9-)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016: (Score 8,5)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2015\/05 (augustus):\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e**** = zeer goed\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\"bloemen, perzik en peer, vrij lichtvoetig, frisheid, zuiver, goede zuren, aantrekkelijk\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54397978149191,"sku":"MT01\/25","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Soave_DOC_Mito_Monte_Tondo.jpg?v=1784634170"},{"product_id":"sauvignon-blanc-igp-pays-doc","title":"Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc","description":"\u003cp\u003eDe IGP Pays d'Oc Sauvignon van Domaine Belle Mare is een elegante wijn die de frisheid van 100% Sauvignon Blanc druiven vastlegt. De druiven worden 's nachts geoogst en ondergaan een directe persing. Het sap wordt koud gefermenteerd en rijpt aansluitend in roestvrijstalen vaten, wat bijdraagt aan zijn levendigheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn heeft een lichtgele kleur met groene accenten en een expressieve neus vol aroma's van grapefruit, bloemen en mineralen. De smaak begint helder en fruitig, met een aanhoudende, frisse afdronk. Heerlijke wijn voor bij zeevruchten, salades, asperges en aperitieven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Belle Mare is gelegen tussen Mèze en Marseillan, nabij Montpellier. Met 68 hectare aan wijngaarden op de oevers van het Étang de Thau, produceert het domein wijnen met een unieke combinatie van land- en zeenuances. Al meer dan 20 jaar werkt het team met passie en respect voor de biodiversiteit, volgens de normen van HVE (Haute Valeur Environnementale). Het domein biedt een breed scala aan wijnen, waaronder acht rode en zeven witte druivensoorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398078812487,"sku":"BM08\/25","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Sauvignon_BlancI_GP_Pays_d_Oc_Domaine_deBelle_Mare.jpg?v=1784634660"},{"product_id":"caringole-blanc-igp-doc","title":"Caringole Blanc IGP d'Oc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaringole Blanc La Croix Belle, IGP Pays d'Oc - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Caféwijnen van het Jaar 2024: 8 \/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay, Sauvignon Blanc; neutrale geur, sappige inhoud, vullend en evenwichtig, toegankelijke, smakelijke wijn, leuke blend, goede prijs-kwaliteitverhouding (13%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"2024","offer_id":54398247207239,"sku":"LCB01\/24","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702305243463,"sku":"LCB01\/25","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CaringoleBlancIGPd_OcLaCroixBelle.jpg?v=1784635634"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-vigna-corvino","title":"Trebbiano d'Abruzzo Vigna Corvino","description":"\u003cp\u003eTrebbiano d'Abruzzo Vigna Corvino is een witte wijn uit de Abruzzen van het wijnhuis Contesa di Rocco Pasetti. Heerlijke wijn bij antipasti met vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Abruzzo, Italië en is gemaakt van Trebbiano d'Abruzzo. Benaming: Trebbiano d'Abruzzo DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: Cuves INOX (roestvrijstaal), circa 3-6 maanden. Serveertemperatuur: 10-12° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Contesa di Rocco Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398331584839,"sku":"CRP01\/25","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Trebbianod_AbruzzoVignaCorvino-Contessadiroccopasetti.png?v=1784637894"},{"product_id":"viognier-igp-pays-doc","title":"Viognier IGP Pays d'OC","description":"\u003cp\u003eViognier van Domaine de Belle Mare is een lichtvoetige, zachte witte wijn met bloemige aroma's en impressie van abrikoos en perzik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Languedoc, Frankrijk en is gemaakt van Viognier. Benaming: IGP Pays d'OC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: 3-6 maanden in Cuves INOX (roestvrijstaal). Serveertemperatuur: 8-10° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398381687111,"sku":"BM13\/24","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Viognier_IGP_Pays_d_OC_Domained_e_Belle_Mare.jpg?v=1784638967"},{"product_id":"touraine-sauvignon-blanc","title":"Touraine Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Touraine Domaine Michaud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMet het kapitaal van oude, edele wijnstokken en het gebruik van moderne keldertechnologie perst Thierry Michaud smakelijke, zeer betaalbare wijnen die in bekendere herkomstgebieden, zoals Sancerre, gemakkelijk het dubbele zouden kosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouraine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het weidse, lieflijke landschap van Touraine zijn indrukwekkende châteaux te bewonderen. De wijnbouw heeft hier ook een lange en veelbewogen geschiedenis. De massa's domineren het landschap. Maar ook hier hebben alleen wijnboeren die zich consequent op kwaliteit richten een kans om op de lange termijn te overleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sauvignon blanc maakt indruk met zijn delicate, zeer typische druivensmaak. Het heeft een expressief aroma van kruisbessen, passievrucht en vlierbloesem, gepeperd met toetsen van basilicum, munt en vers gemaaid gras. In de mond verleidt hij met een frisse, zoetige smaak en is hij rechttoe, rechtaan en zuiver. Wat wil je nog meer?\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michaud","offers":[{"title":"2024","offer_id":54398438572359,"sku":"TM01\/24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":55702868132167,"sku":"TM01\/25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/TouraineSauvignonBlancDomaineMichaud.jpg?v=1784639745"},{"product_id":"pinot-grigio-del-veneto-igt","title":"Pinot Grigio del Veneto IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNiet ver van Verona tussen de liefelijke heuvels van het Soave-gebied liggen de 25 hectare omvattende wijngaarden van Gino Magnebosco. Naast wijngaarden in de vulkanische heuvels rondom Soave, waaronder enkele van de beste percelen zoals de Monte Foscarino, beschikt de familie Magnebosco ook over een klein perceel nabij Caldiero. Deze kleine plaats ligt ten westen van Soave richting Verona, grenzend aan de Po-vlakte. De bodem is hier iets rijker en daarom geschikt voor fruitige, breed toegankelijke wijnen. De Pinot Grigio van Monte Tondo is daar een uitstekend voorbeeld van.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePerswijn 2015\/05 (augustus): ***(*) = goed - zeer goed\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"wit fruit, peer, sap, een bittertje en wat stevigheid, kruidig, lengte, wat glad\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398463377735,"sku":"MT05\/25","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/PinotGrigiodelVenetoIGTMonteTondo.jpg?v=1784640417"},{"product_id":"caringole-chardonnay-igp-pays-doc","title":"Caringole Chardonnay IGP Pays d'OC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaringole Chardonnay IGP Pays d’Oc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een toegankelijke Franse witte wijn met een fruitig karakter en een aangename frisheid. Ideaal als aperitief of in combinatie met vis, lichte gerechten en frisse salades. Een veelzijdige Chardonnay voor iedere gelegenheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398486643015,"sku":"LCB04\/25","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CaringoleChardonnayIGPPaysd_OCLaCroixBelle.jpg?v=1784640934"},{"product_id":"picpoul-de-pinet","title":"Picpoul de Pinet","description":"\u003cp\u003ePicpoul de Pinet mag worden aangeplant in zes gemeenten binnen de driehoek Agde-Pézenas-Sète en betreft het grootste witte wijngebied binnen de Languedoc. De wijngaard van Domaine de Belle Mare ligt in het zuiden van de appellatie, direct grenzend aan het Étang de Thau. Het betreft een perceel met een vrij arme ziltige ondergrond bedekt met kalkafzetting. Het klimaat in de wijngaard wordt getemperd door de zeemist en frisse zeewind. Deze maritieme invloed is van grote invloed op de rijping van de druiven. Door de relatief trage rijping behoudt de Picpoul van Domaine de Belle Mare altijd een frisse zuurtegraad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicpoul een klassieke druif\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePicpoul is een klassiek druivensoort uit de Languedoc dat al sinds de oudheid langs de oevers van het Étang de Thau (binnenmeer) wordt aangeplant. Dit binnenmeer is een kweekvijver voor schaal- en schelpdieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicpoul ook wel de Chablis van het zuiden genoemd\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePicpoul de Pinet is een uitermate geschikte wijn om te drinken bij vis en schaal- en schelpdieren, zoals oesters en mosselen. Niet zonder reden wordt Picpoul de Pinet ook wel de “Chablis van het zuiden” genoemd. Ook de combinatie met asperges is heel verrassend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaargang 2025 - Wine Enthusiast 2026: 93\/100 punten (excellent, highly recommended):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is really exciting Picpoul, starting with aromas of tart apple and peach blossom. The palate is much more fascinating, showing bright and tense flavors of pear and peach that are sliced through with persistent acidity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: 8,5\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Deze Picpoul de Pinet heeft geen andere ambitie dan het presenteren van wat gele appel, een zweem perzik en een vleug zuidkruiden. Dit alles omvat door een molligheid die overigens nooit lomp wordt vanwege de tevens aanwezige citrus. Jong drinken en het zonnetje doen de rest.\"  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProefschrift Aquavinum Oesterwijnen van het Jaar: ***\/** = 7,5-8\/10 punten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Picpoul; bleke kleur, bescheiden geur, schoon en evenwichtig, goed sappig en levendig, mooie zuren en kruidigheid, goede vulling, sympathieke wijn, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn combinatie met oester:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\"evenwichtig en eerlijk, safe, eenvoudig en smakelijk.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398514430279,"sku":"BM03\/25","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/PicpouldePinetDomainedeBelleMare.jpg?v=1784641584"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-coste-a-preola","title":"Grillo Sicilia DOC Coste a Preola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrit Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Grillo; strogeel van kleur, directe geur, lichte sinaasappel en mandarijn associaties, veel rijp wit fruit, correcte zuren, gewoon doordrinkbaar, veel fruit en zuren, goede balans, geur en smaaktonen komen overeen, goede prijs-kwaliteit, klein bittertje in afdronk (12%)\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2017: 8,5\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Eigenwijs wit dat zich niet in een hokje laat stoppen. Logisch, want Siciliaans. En ter plekke hebben ze altijd al een wat eigen kijk op de wereld gehad. Van local grillo maken ze bijvoorbeeld enigszins ruwharig wit waar wat wilde kruiden in zijn blijven hangen, witte besjes, mandarijn, sinaasappelschil en een grapefruit. Niet in een hokje te plaatsen dus, maar wel in een fles. Gril er een zwaardvis bij  of – weliswaar wat braver – een dorade. Tijm, rozemarijn, olijfolie, grof gemalen peper, klaar.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Gorghi Tondi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WNF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398569546055,"sku":"GT04\/25","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GrilloSiciliaDOCCosteaPreolaTenutaGorghiTondi.png?v=1784642085"},{"product_id":"meridiano-12-zibibbo-sicilia-doc","title":"Meridiano 12 Zibibbo Sicilia DOC","description":"\u003cp\u003eDe Meridiano 12 Zibibbo is een eerbetoon aan de rijke wijnbouwtradities van Sicilië, gekweekt in de vruchtbare velden van Mazara del Vallo, waar al duizenden jaren kwaliteitswijnen worden geproduceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze droge Zibibbo, verbouwd op de ideale breedtegraad van de 12e meridiaan, is een van de oudste druivensoorten van het eiland, bekend om zijn  citrus en florale tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn strogele kleur met groenige reflecties en een boeket van amandel, abrikoos, sinaasappelbloesem en salie, biedt deze wijn een perfecte balans tussen zuurgraad en smaak die elke slok verfrist.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398584029511,"sku":"GT02\/25","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Meridiano12ZibibboSiciliaDOCTenutaGorghiTondi.jpg?v=1784642789"},{"product_id":"chardonnay-dom-doriac-reserve","title":"Chardonnay Dom Doriac Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRomige, sappige witte wijn met veel rijp wit\/geel fruit zoals peer, perzik en kruidigheid en bloemig in de neus, iets zwoel en soepel. Licht vettig in smaak, aangename volle houttonen en mondvullend. Moderne herkenbare stijl die beslist in de smaak valt bij een breed publiek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54398613913927,"sku":"DRC01\/25","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/ChardonnayDomDoriacReserveVigneronsNarbonnais.jpg?v=1784643546"},{"product_id":"passerina-abruzzo-doc","title":"Passerina Abruzzo DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicolaas Klei in culinaire bijlage van ZIN Magazine:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"Deze adelijke wijnmaker heeft de verachte volksdruif Passerina verheven tot wijn op koninklijk niveau. Vorstelijk gul getooid met fruit, bloemen, kruiden, koele geuren van munt, venkel, anijs.. Zacht, rijk, vol van smaak, sierlijk en slank van bouw, met tintelende zuren.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contesa di Rocco Pasetti","offers":[{"title":"2024","offer_id":54398789943623,"sku":"CRP02\/24","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702847979847,"sku":"CRP02\/25","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/PasserinaAbruzzoDOCContesa.png?v=1784644457"},{"product_id":"margot-aop-sainte-foy-cotes-de-bordeaux","title":"Margot AOP Sainte-Foy Côtes de Bordeaux","description":"\u003cp\u003eEén van de witte wijnen van Château Carbonneau is de trots van het huis: Cuvée Margot. Deze wijn gemaakt van Sauvignon Blanc is genoemd naar hun dochter en reflecteert ook de Nieuw-Zeelandse roots in het glas. En dat proef je – fris, levendig en elegant, met aroma’s van witte bloemen, brandnetel, rozenbottel, grapefruit, citrus en een subtiele hint van perzik, maar ook verse groene kruiden. Een heel spannend, verfijn en gastronomisch glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eSterrenzaken\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe wijnen van Château Carbonneau zijn niet alleen geliefd bij de lokale bevolking, maar vinden inmiddels ook hun weg richting diverse sterrenzaken in Frankrijk. Om er een paar te noemen:\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe Grand Véfour – Paris: ** Michelin:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHelen – Paris: * Michelin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe Baudelaire at the Burgundy Hotel – Paris: * Michelin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurant Dominique Bouchet – Paris: * Michelin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVirtus – Paris: * Michelin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSola – Paris: * Michelin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e91\/100 punten Decanter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Carbonneau","offers":[{"title":"2023","offer_id":54398924587335,"sku":"CCB01\/23","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55702775562567,"sku":"CCB01\/24","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MargotAOPSainte-FoyCotesdeBordeauxChateaucarbonneau.png?v=1784645245"},{"product_id":"riesling-gutswein-trocken-1-liter","title":"Riesling Gutswein Trocken (1-LITER)","description":"\u003cp\u003eRiesling Gutswein Trocken van Weingut Porzelt is een frisse en minerale witte wijn die uitstekend combineert met vis, schaal- en schelpdieren en sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Pfalz, Duitsland en is gemaakt van Riesling. Benaming: Pfalz Gutswein. Deze wijn is biologisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: Cuves INOX (roestvrijstaal). Serveertemperatuur: 8-10° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"2023","offer_id":54401267597639,"sku":"AP23\/23","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702855024967,"sku":"AP23\/24","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RieslingGutsweinTrocken_1-LITER_WeingutPorzelt.jpg?v=1784702010"},{"product_id":"le-champ-des-lys","title":"Le Champ des Lys","description":"\u003cp\u003eEen complexe wijn van 4 druivenrassen. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 20 jaar. Met 5% subtiele houtlagering en een overige vinificatie in RVS tanks zorgt dit voor een mooie en gastronomische wijn.  Een wijn die uitstekend combineert met visgerechten, schaal- en schelpdieren of stevig wit vlees zoals fazant of kalkoen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerra Vitis gecertificeerd en afkomstig van een terroir bestaande uit kalksteen, klei en gravel.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401289716039,"sku":"LCB06\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LeChampdesLyslaCroixBelle.jpg?v=1784702656"},{"product_id":"le-chardonnay-igp-cotes-de-thongue","title":"Le Chardonnay IGP Côtes de Thongue","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay Domaine La Croix Belle is een biologische witte wijn van Jacques Boyer. Door de verfijnde houtrijping een type Bourgogne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Languedoc, Frankrijk en is gemaakt van Chardonnay. Benaming: IGP Côtes de Thongue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: circa 4-6 maanden rijping sur lie in Cuves INOX (roestvrijstaal) en eikenhouten vaten (circa 5%). Daarna nog verdere rijping op fles. Serveertemperatuur: 10-12° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"2024","offer_id":54401305674055,"sku":"LCB12\/24","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702387327303,"sku":"LCB12\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LeChardonnayIGPCotesdeThongueLaCroixBelle.jpg?v=1784703458"},{"product_id":"sapientia-rueda-verdejo","title":"Sapientia Rueda Verdejo","description":"\u003cp\u003eDe druiven die Alberto en Angeles gebruiken om de Rueda Sapientia te maken zijn afkomstig van wijngaarden in Rueda en Nava del Rey. Deze wijngaarden worden verbouwd met biologische landbouwtechnieken en zijn gecontroleerd en gecertificeerd door de Raad voor Biologische Landbouw van Castilla y León.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden zijn aangeplant op de typische terrassen met in de bomde kleine kiezelstenen, afkomstig van de rivier de Duero. Deze afgeronde kiezels vergemakkelijken de drainage, waardoor de kans op schimmelziekten afneemt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat van het gebied is continentaal met een Atlantische invloed. De behandelingen die de wijnstokken ondergaan zijn van natuurlijke oorsprong. Ze bestaan onder andere uit oplossingen op basis van kruiden zoals paardenstaart (Equisetum arvense), kamille (Matricariachamomilla), duizendblad (Achileamillefolium) en valeriaan (Valeriana officinalis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnkruid wordt bestreden met grondbewerkingstechnieken, waardoor er geen herbiciden nodig zijn. De wijngaard wordt tijdens het groeiseizoen zo min mogelijk bewerkt. Dit stelt hen in staat om de biodiversiteit in de wijngaard te behouden en te vergroten en zorgt ervoor dat de druiven hun karakteristieken op een echte manier tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Lagar de Moha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401338343751,"sku":"ELM01\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SapientiaRuedaVerdejoBodegas.jpg?v=1784704026"},{"product_id":"rueda-vina-clavidor-verdejo","title":"Rueda Vina Clavidor (Verdejo)","description":"\u003cp\u003eDe beste wijnen van Rueda zijn vaak afkomstig van wijngaarden met oude wijnstokken. Op de hoge, armere ondergronden leveren oude stokken lagere opbrengsten op, waarbij de druiven meer concentratie hebben en de wijnen meer diepgang. Deze Vina Clavidor is afkomstig van drie percelen ten noorden van het dorp La Seca. De bodem bestaat hier uit rivierkeien, met veel kalk in de ondergrond, wat de wijn mooie zuren geeft. Hij geurt naar groene appel en grapefruit, peper, witte bloemen met in de smaak zachte zuren en fraaie bitters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma: 9-\/10\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMooie mineralige Rueda, met witte perzik, zachte citrus en een klein bitter amandeltje. Blijft lang hangen. Gemaakt van minimaal 50 jaar oude wijnstokken, door een ambitieus wijnhuis dat vol op het klavier (clavidor) gaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRueda, Vino de la Seca staat op het achter-etiket. Hiermee wordt niet aangeduid dat het een droge wijn is, maar dat hij afkomstig is uit de gemeente La Seca in het hart van de Rueda-streek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026-01: ****(*) = zeer goed - uitstekend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: groene appel, grapefruit, peper, witte bloemen\u003cbr\u003eSmaak: goed intens, zoetzuur, goed droog\u003c\/p\u003e","brand":"Vidal Soblechero","offers":[{"title":"2025","offer_id":54401390510407,"sku":"BVS01\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55702861447495,"sku":"BVS01\/24","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RuedaVinaClavidor_Verdejo_BodegasVidal.jpg?v=1784705058"},{"product_id":"soave-classico-doc-cru","title":"Soave Classico DOC (cru)","description":"\u003cp\u003eDe Monte Tenda, Monte Foscarino en de Monte Tondo, heuvels waar de wijngaarden in het Soave Classico-gebied hun naam aan ontlenen, staan garant voor wijnen met een aromatisch boeket. Het geheim zit in de kalkrijke en\/of vulkanische bodemgesteldheid. Dit geeft aan de wijnen een bijzondere mineraliteit en bewaarpotentieel. Voorwaarde is wel dat de rendementen laag zijn, zodat de wijnstokken de voedingsstoffen in de bodem optimaal kunnen benutten. Om die reden maakt Gino Magnebosco voor zijn prestigieuze Soave's uitsluitend gebruik van de beste druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2022\/06: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: kruiden en gele pruimen, peer, meloen, appel\u003cbr\u003eSmaak: zacht en sappig, rijp, weelderig, goede zuren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast: 90\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Deze Soave is stuivend en schoon, stenig en geurig met schitterende aroma’s van citrus, groene appel en rijpe mango. Echt een geweldige wijn!”\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"2024","offer_id":54401411252551,"sku":"MT02\/24","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702865051975,"sku":"MT02\/25","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SoaveClassicoDOC_cru_MonteTondo.jpg?v=1784705460"},{"product_id":"montefalco-grechetto-doc","title":"Montefalco Grechetto DOC","description":"\u003cp\u003eEen witte wijn met de pure expressie van Umbrië’s inheemse druif. De wijn heeft intense aroma's van van rijp steenfruit, zoals perzik en abrikoos, aangevuld met florale tonen en een subtiele hint van amandel en kruiden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is de wijn soepel met een levendige frisheid en een elegante mineraliteit die typisch is voor de kalkrijke bodems van Montefalco. In de afdronk mooie bitters van citrus en een lichte kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als aperitief of bij gerechten zoals gegrilde vis, romige risotto’s en verfijnde kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrechetto-druif\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Grechetto-druif heeft een eeuwenoude geschiedenis die diep geworteld is in Umbrië. Volgens de overlevering dankt de druif zijn naam aan de oude Grieken, die deze variëteit naar Italië zouden hebben gebracht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen anekdote vertelt hoe monniken in de middeleeuwen Grechetto-wijn gebruikten als een ‘medicinaal’ drankje. Ze geloofden dat de rijke structuur en lichte kruidigheid van de wijn niet alleen het lichaam versterkten, maar ook de geest zuiverden. Deze traditie werd door de lokale bevolking overgenomen, en tot op de dag van vandaag wordt Grechetto gezien als een wijn die niet alleen verrijkt, maar ook verbindt – een symbool van het goede leven in Umbrië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Antonelli San Marco wordt deze oude traditie voortgezet, met respect voor de natuur en de unieke eigenschappen van de druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"2024","offer_id":54401672675655,"sku":"ASM01\/24","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":55702842671431,"sku":"ASM01\/25","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MontefalcoGrechettoDOCAntonelliSanMarco.png?v=1784706135"},{"product_id":"custoza-doc","title":"Custoza DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe heuvels ten noorden van de rivier de Po in de regio Veneto zijn in feite een grote aaneenschakeling van wijngaarden en wijngebieden. Ze lopen van de oevers van het Gardameer in het westen tot de heuvels ten noorden van de stad Venetië in het oosten. Voor mooie betaalbare wijnen kom je goed uit in een DOC als Custoza. Deze plaats ligt net even ten zuiden van het Gardameer en ten zuidwesten van de stad Verona. Hier heeft de familie Menegotti diverse wijngaarden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016: score 8\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"Bianco di Custoza. Custoza voor vrienden. En voor liefhebbers van ongecompliceerd, verfrissend en niet te nadrukkelijk wit uit de omgeving van het Gardameer waar het verder ook goed toeven is. Helemaal met een prettig gegrild stukje witvis op je bord op een terras aan de boorden van het lago.\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2015\/05 (augustus): ***(*) = goed - zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"perzik, peer, meloen, rond en zacht, klein zoetje, zuren, aangename frisheid\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Menegotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401708392775,"sku":"AM06\/25","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CustozaDOCMenegotti.png?v=1784706701"},{"product_id":"gk-sauvignon-blanc-roter-sandstein","title":"GK Sauvignon Blanc 'roter sandstein'","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc 'roter sandstein' Genheimer Kiltz staat garant voor een frisse en expressieve witte wijn van Sauvignon Blanc uit Duitsland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Nahe, Duitsland en is gemaakt van Sauvignon Blanc. Benaming: Nahe Gutswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: Cuves INOX (RVS). Serveertemperatuur: 8-10° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Genheimer Kiltz","offers":[{"title":"2024","offer_id":54401813414215,"sku":"GK01\/24","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702359212359,"sku":"GK01\/25","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GKSauvignonBlanc_rotersandstein_GenheimerKiltz.jpg?v=1784707314"},{"product_id":"pecorino-abruzzo","title":"Pecorino Abruzzo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePecorino Abruzzo DOC van Contesa di Rocco Pasetti is een verfijnde wijn gemaakt van 100% Pecorino-druiven, afkomstig uit de Vigneto al Lago wijngaard in Collecorvino, Abruzzo. De wijnstokken, op een hoogte van 200 meter, zijn geplant op leem- en kleigronden en groeien volgens het Simple Guyot-systeem. De druiven worden eind september handmatig geoogst en ondergaan een koude maceratie gedurende ongeveer 8 uur om de mineraliteit en frisheid te behouden. Na fermentatie rijpt de wijn 6 maanden op fles. Met een strogele kleur en een expressieve neus van perzik, abrikoos, meidoorn en oranjebloesem, biedt deze wijn een zacht en fris mondgevoel, met witte fruittonen en een fijne kruidigheid. Ideaal bij antipasti, pasta met vis, wit vlees en lichtgerijpte kazen. Serveer op 10-12°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contesa di Rocco Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401854439751,"sku":"CRP03\/25","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/PecorinoAbruzzoContesadiRoccoPasetti.png?v=1784707840"},{"product_id":"falanghina-irpinia-doc-clarum","title":"Falanghina Irpinia DOC Clarum","description":"\u003cp\u003eFalanghina is een witte druivensoort waarvan de naam is afgeleid van het Latijnse \"falange\" dat \"aan de paal gebonden\" betekent. Zijn oorsprong is onzeker, hoewel het een oude wijnstok is, waarvan de eerste sporen teruggaan tot 1825. Momenteel is hij vooral verspreid in Campania, het achterland van Napels, waar hij het meest tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalanghina is een semi-aromatische druif die goed past bij traditionele mediterrane gerechten op basis van vis en schaaldieren. Ideale combinatie met pasta of rijst met zeevruchten en gegrilde of gebakken vis. Uitstekend als aperitief of bij vlaaien en zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2019: score 8,5\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Uit Irpinia, ideale plek voor de falanghinadruif. Veelal wordt er eenvoudige tafelwijn van gemaakt. Maar dan betreft het de inspanningen van luie producenten. Dat het ook anders kan in de streek van de Vesuvius bewijst I Capitani. Voegde aan zijn falanghina een spatje van de eigenzinnige coda di volpe toe. En dat helpt om deze bianco tot een onalledaagse verschijning te maken. Gedroogd wit en geel fruit. Kruidigheid. Romige perzik-vanilleyoghurt. Licht leunend op bitters, flirtendmet venkel, en ondanks de plaatselijke temperaturen met een briesje mint. Flardje rokerigheid ook. Hoe kan het ook anders: vulkaangrond.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016: score 8\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Opmerkelijk; het zuiden van Italië, en dan zo'n frisse wijn maken. Wat temperatuur betreft is het natuurlijk een kwestie van 'm lang genoeg in de koelkast zetten. Maar de wijnmaker heeft z'n werk daarvoor al gedaan. Roestvrij staal opvoeden. Koel fermenteren. Falanghina zorgt dan ook voor een fris en schoonmondgevoel. In dit geval komt er nog wat bij: een duidelijke mintzweem. Een Wilhelmina-waas. Zou zomaar prima kunnen smaken bij de doperwtjessoep met munt die mevrouw Hamersma nog weleens wil maken.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalië Magazine 2014\/01 (Onno Kleyn):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOpgeruimd van aard, dat is hij, met een mooie, bijna rossig blonde tint en een bloemige geur, beetje lindebloesem, beetje kamperfoelie. Strak droog, ritselend fris, perfect als aperitief of bij vis en schaal- en schelpdieren zonder zware sauzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401999700295,"sku":"CP01\/25","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/FalanghinaIrpiniaDOCClarumICapitani.jpg?v=1784709014"},{"product_id":"cotes-du-rhone-blanc","title":"Côtes du Rhône blanc","description":"\u003cp\u003eWarm en kruidig glas witte wijn met nuances van citrus en witte grapefruit; aangename bitters, frisse zuren en een behoorlijke lengte. Uitstekende wijn in combinatie met gevogelte of stevige vissoorten, zoals zeewolf en zeeduivel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôtes du Rhône Blanc La Bastide Saint Dominique - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProefschrift Wijnconcours 2023: 8\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"50% viognier, 25% grenache blanc, 25% clairette; helder van kleur, stijlvolle côtes du rhône, uitstekende inbreng van het fruit, goede balans, fijn van snit, zeer aangenaam, knappe blend (14%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Telegraaf 2021: beste zomerwijnen van 2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Exotisch, kruidig, krachtig en dan toch weer elegant met een stijlvolle en gracieuze afdronk. Allemaal van toepassing op deze witte wijn uit het gebied van de Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Bastide Saint Dominique","offers":[{"title":"2024","offer_id":54402024374599,"sku":"BD01\/24","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702337749319,"sku":"BD01\/25","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CotesduRhoneblancLaBastideSaintDominique.jpg?v=1784709621"},{"product_id":"le-rivage-blanc-igp-pays-doc","title":"Le Rivage Blanc IGP Pays d'OC","description":"\u003cp\u003eLe Rivage Blanc is een volle en romige witte wijn gemaakt van Chardonnay, Viognier en Roussanne. Het brengt Bourgogne en Rhône als het ware bij elkaar in één wijnglas. En dat is terug te proeven: een gastronomische witte wijn met rijp, weelderig fruit, honing, boter, zachte zuren, fijne bitters en decente houttonen. Werd niet zonder reden bekroond met de volgende awards:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard 2019: 90\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGouden Medaile Concours des Vignerons Indépendants 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZilvere Medaille Guide Bettane \u0026amp; Dessauve 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402142208327,"sku":"BM04\/24","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LeRivageBlancIGPPaysd_OCDomainedeBelleMare.png?v=1784710766"},{"product_id":"maremeo-terre-siciliane-igp","title":"Maremeo Terre Siciliane IGP","description":"\u003cp\u003eMaremeo Terre Siciliane IGP van Tenuta Gorghi Tondi is een biologische Siciliaanse witte wijn, gemaakt van Sauvignon Blanc, Catarratto en Traminer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Sicilia, Italië en is gemaakt van Catarratto, Gewürztraminer en Sauvignon Blanc. Benaming: Terre Siciliane IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: Cuves INOX, gedurende circa 5-6 maanden. Serveertemperatuur: 8-10° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402159083847,"sku":"GT12\/25","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MaremeoTerreSicilianeIGPTenutaGorghiTondi.png?v=1784711371"},{"product_id":"muscadet-les-bonnets-blancs","title":"Muscadet Les Bonnets Blancs","description":"\u003cp\u003eMuscadet is een zeer ziltige en minerale wijn afkomstig uit het westelijke deel van de Loire, niet ver van de stand Nantes. De wijn wordt gemaakt van de Melon de Bourgogne, een druif die zijn oorsprong heeft in de gelijknamige regio. Begin 18e eeuw werd de druif hier geïntroduceerd en dat bleek een zeer goede match. Het relatief neutrale smaakprofiel van de Melon-druif gaat uitstekend samen met de zeer arme bodem en de zilte invloeden uit de Atlantische Oceaan. Om de wijn voldoende smaak mee te geven rijpt de wijn langere tijd op zijn dode gistcellen. Vandaar de toevoeging ‘sur lie’ op etiket van een Muscadet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuscadet Les Bonnets Blancs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Muscadet Les Bonnets Blancs van Domaine Bonnet Huteau is een beendroge, minerale witte wijn uit de Loire-streek. De wijngaarden zijn aangeplant iets ten oosten van Nantes in het dorpje Chapelle-Heulin op een bijzonder bodem: een mix van schist (leisteen) en gneiss (metamorf-gesteente). Om de expressie van de bodem zo goed mogelijk te weerspiegelen in de wijn hebben de beide broers Bonnet gekozen voor bio-dynamische wijnbouw (gecertificeerd Ecocert en Biodyvin). In de wijngaard daarom geen chemische bestrijdingsmiddelen en in de kelder uitsluitend de natuurlijke (wilde) gist. Het sulfietgehalte in deze wijn is zeer laag: \u0026lt; 50 mg\/liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet Huteau","offers":[{"title":"2023","offer_id":54402181398855,"sku":"BH01\/23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702844342599,"sku":"BH01\/24","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MuscadetLesBonnetsBlancsDomaineBonnetHuteau.png?v=1784711867"},{"product_id":"grauer-burgunder-gutswein-pinot-gris","title":"Grauer Burgunder Gutswein (Pinot Gris)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2025\/05: 15\/20 punten = goed\/zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeur: peer en meloen, perzik, bloemen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSmaak: rijp en weelderig, milde zuren, sappig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"2024","offer_id":54402358116679,"sku":"AP05\/24","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702361112903,"sku":"AP05\/25","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GrauerBurgunderGutswein_PinotGris_WeingutPorzelt.jpg?v=1784712429"},{"product_id":"riesling-trocken-gutswein","title":"Riesling Trocken Gutswein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe 11 hectare wijngaarden van de familie Porzelt liggen tegen de rand van het imposante  Pfälzerwald. De meest bekende wijngaard hier rondom het schilderachtige plaatsje Klingenmünster is de “lage” Maria Magdalena. Juist rondom Klingenmünster is er sprake van een zeer grote diversiteit (muschelkalck, buntsandstein, kieselstein, ton(klei), lehm-löss, kalkmergel en zand.  Daar weet Andreas Porzelt uitstekend weg mee. De geheimen van de natuur, in combinatie met lage rendementen en een selectieve oogst, staan bij Porzelt garant voor de meest edele en verfijnde wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402460483911,"sku":"AP02\/23","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RieslingTrockenGutsweinWeingutPorzelt.jpg?v=1784715769"},{"product_id":"weisser-burgunder-gutswein","title":"Weisser Burgunder Gutswein","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2025\/05: 15\/20 punten = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: fijn kruidig, appel en bloemen, gele pruimen\u003cbr\u003eSmaak: zacht en rinsfris, krachtig, fijne zuren, ronde finale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"Weingut Porzelt is een mooi voorbeeld van de directe raakvlakken tussen de Pfalz en de Elzas. Het ligt in Klingenmünster, helemaal zuidelijk aan de Weinstrasse, op niet meer dan zo’n 15 kilometer van de Franse grens, waar de Elzas begint. Zoals de Elzas in de beschutting van de Vogezen ligt, zo is het hier het Pfälzer Wald dat de wijngaarden afschermt van de regen en de wind uit het (zuid)westen. Op deze noordelijke breedte is het juist ook de nachtelijke afkoeling die zorgt voor de interessante aroma’s en goede zuren, die wijnen als Weisser Burgunder (pinot blanc) zo interessant maken. Dit is er één uit de serie ‘Gutsweine’, de eenvoudigste serie van eigen druiven van het bedrijf. Voor ons helemaal goed genoeg. Heerlijk Pinot Blanc, met peer, meloen, perzik en gele pruimen, karakteristiek, fris, zacht en smaakvol.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403250979143,"sku":"AP04\/24","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/WeisserBurgunderGutsweinWeingutPorzelt.jpg?v=1784724436"},{"product_id":"silvaner-gutswein","title":"Silvaner Gutswein","description":"\u003cp\u003eSilvaner is een typisch Duitse druif, voornamelijk aangeplant in de regio Franken, maar waarvan de bakermat waarschijnlijk is terug te vinden in Oostenrijk. Daar wordt hij echter niet of nauwelijks nog aangeplant. De druif kan slecht tegen te strenge winters en zou om die reden in de 17e eeuw zijn overgebracht naar de regio Franken. Van daaruit is de druif ook aangeplant in andere regio’s zoals Pfalz en Rheinhessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel de riesling het paradepaardje is onder de Duitse druivenrassen, neemt de populariteit van de silvaner sterk toe. De druif heeft namelijk mildere zuren dan de riesling en is daardoor breed toegankelijk. Silvaner kan overigens op rijke bodems hoge opbrengsten genereren en dat levert niet zelden neutrale, karakterloze wijnen op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner Gutswein Weingut Porzelt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndreas Porzelt behoort tot de grootste talenten van de Pfalz. Zijn wijngaarden bevinden zich in Klingenmünster en Gleiszellen, twee dorpjes in de Süd-Pfalz. Zijn perceel waar Silvaner is aangeplant, is nabij Gleiszellen en ligt op een steile helling, pal boven het dorp. De bodem bestaat hier overwegend uit Müschelkalk en geeft de Silvaner een fraaie mineraliteit mee. De Silvaner van Porzelt wordt gekenmerkt door fraaie, milde zuren, bloemige aroma's en lichte ziltigheid. Uitstekende begeleider bij asperges en mosselen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies Silvaner Gutswein Pfalz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePERSWIJN 2025\/05: 15\/20 punten = goed\/zeer goed\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGeur: \u003c\/b\u003ekruidig, peer, bloemen, appel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ezacht en rins, mild, rond, fijne zuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProefschrift - Wine Professional Box 2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilvaner; licht groengeel uiterlijk, schone silvanergeur, licht spritzige aanzet, fris fruit, levendige zuren, makkelijk doordrinkbaar, allemansvriend, silvaner met structuur, scherpte en lengte, heel goede prijs-kwaliteitverhouding\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403298525511,"sku":"AP03\/24","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SilvanerGutsweinWeingutPorzelt.jpg?v=1784725512"},{"product_id":"lingewit-johanniter","title":"LingeWit Johanniter","description":"\u003cp\u003eBetuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap wijnen en andere gastronomische producten van druiven. Deze LingeWit | Johanniter is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Johanniter druiven. De druiven worden het hele seizoen nauwkeurig verzorgd en zijn met de hand geoogst. Tijdens de vinificatie ontstaat een smaakvolle, droge witte wijn. LingeWit | Johanniter heeft een fris bouquet, een verfijnde smaak van appel, peer, citrusfruit en een aangenaam bittertje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGeniet van LingeWit |Johanniter onder het genot van rivierkreeftjes, Hollandse garnalen of vette paling. Ook heerlijk bij asperges en geitenkaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Betuws Wijndomein","offers":[{"title":"2023","offer_id":54403358359879,"sku":"BW03\/23","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702392176967,"sku":"BW03\/24","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LingeWitJohanniterBetuwsWijndomein.jpg?v=1784786915"},{"product_id":"lingewit-blanc-de-noir","title":"LingeWit Blanc de Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBetuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap wijnen en andere gastronomische producten van druiven. Deze LingeWit|Blanc de Noir is gemaakt van de druivenrassen Pinotin en Cabernet Cortis. De druiven worden het gehele seizoen nauwkeurig verzorgd en zijn met de hand geoogst. Hierna worden de blauwe druiven meteen geperst. Zo ontstaat een unieke wijn met een vrolijke roze blos. LingeWit|Blanc de Noir heeft het beste van twee werelden; het is fruitig en tegelijk krachtig van smaak en structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Betuws Wijndomein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403431334215,"sku":"BW12\/22","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LingeWitBlancdeNoirBetuwsWijndomein.png?v=1784726601"},{"product_id":"riesling-trocken-gutswein-clemens-busch","title":"Riesling Trocken Gutswein Clemens Busch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRiesling; fraaie lichtgele kleur, duidelijke rieslingaroma’s, mooi licht ontwikkeld, strak en rechtlijnig in aanzet tot en met finale, aardig sappig middenpalet, smaak wordt grotendeels bepaald door de zuren (10,5%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: 9\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClean as a whistle-riesling van Clemens en Rita Busch. Wijngaardenieren al sinds 1986 met respect voor het milieu in de Mosel. Geen kunstmest, geen herbiciden en pesticiden. Laten de natuur ook in de kelder haar gang gaan. Zodoende kan de fermentatie wel maanden duren. Verklaart wellicht die kleine hint van 'Sponti' (afkorting van Spontanvergärung) in de eerste snuif, snel transformerend naar wilde bloemen, zoemende bijtjes, hooibalen en ander natuurplezier. In de mond gele appeltjes, zengende citrus en lekker droog afdrinkend. Guter Gutswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403759505735,"sku":"CB01\/25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RieslingTrockenGutsweinClemensBusch.jpg?v=1784727631"},{"product_id":"catarratto-sicilia-doc-midor","title":"Catarratto Sicilia DOC Midor","description":"\u003cp\u003eMidor is de \"familiewijn\" van de familie Sala en is afgeleid van Michele Sala en Doretta Tumbarello, de ouders van Annamaria en Clara Sala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatarratto is één van de meest symbolische druivenrassen van het eiland Sicilië. De wijn is smaakvol, bloemig en fris. Zijn geuren herinneren aan de zee en de wind op een zwoele zomeravond!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003estuivend met intense aroma’s van citrus, sinaasappel, abrikoos, meloen en witte bloemen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak: \u003c\/strong\u003eopvallend fris en fruitig smaakpalet, rijpe citrus, opwekkende zuren, zachte afdronk, dorstlessend\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e oesters met citroen, gemarineerde octopus, pasta met schaal en schelpdieren, gegrilde vis, gevogelte (kip, fazant), jonge kazen en (gegrilde) groenten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Gorghi Tondi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNiet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WNF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto \"Midor\" Sicilia DOC - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Wijnconcours 2023: 8,5\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Catarratto, biologisch; lichte kleur, timide geur, schoon smaakpalet met bite, hoge zuren, spritzig fruit, beleefde smaakaroma’s, evenwichtig, elegant en doordrinkbaar, prima lengte, fraaie wijn voor aan tafel (12,5%)\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn 2020\/02 (maart-april): **** = zeer goed (top 10)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: rijp, abrikozen, sinaasappel, kruidig\u003cbr\u003eSmaak: fijn en lichtvoetig, droog, goede zuren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54403821175111,"sku":"GT03\/25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CatarrattoDOCSiciliaMidorTenutaGorghiTondi.jpg?v=1784728953"},{"product_id":"petite-selve-blanc-viognier","title":"Petite Selve Blanc Viognier","description":"\u003cp\u003ePetite Selve Blanc Viognier van Château de la Selve is een biodynamische witte wijn uit de Ardèche: jong, fris, mooi droog en met een heerlijke bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Rhône, Frankrijk en is gemaakt van Viognier. Benaming: IGP Côteaux de l'Ardèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: 4 maanden sur lie (op dode gist) in betonnen vaten. Serveertemperatuur: 8-10° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Selve","offers":[{"title":"2023","offer_id":54403973480775,"sku":"LS01\/23","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702848733511,"sku":"LS01\/24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/PetiteSelveBlancViognierChateaudelaSelve.png?v=1784729631"},{"product_id":"monterrei-do-godello-y-treixadura","title":"Monterrei DO Godello y Treixadura","description":"\u003cp\u003eDO Monterrei, een opkomende wijnregio in het zuidoosten van Galicië, aan de grens met Portugal, is de kleinste van de Galicische DO's en de meest recente, opgericht in 1996. De Atlantische invloed is hier minder sterk dan in Rias Baixas en het klimaat is heter en meer continentaal dan in de rest van Galicië, waardoor het mogelijk is om indrukwekkende witte wijnen van Treixadura en Godello te produceren. Evenals rode wijnen van de autochtone druif Mencia. De meeste wijngaarden liggen op de hellingen langs de rivier de Támega, waar de grond een dieprode kleur heeft met een hoog gehalte aan klei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVia Arxentea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa vele jaren voor andere wijnmakers in het gebied rond Galicië te hebben gewerkt, besloot Manuel Guerra Justo zijn eigen weg te gaan en zijn eigen bodega op te zetten: \"Via Arxentea\", letterlijk vertaald \"De Zilveren Route\", de lokale naam voor de belangrijke pelgrimsroute (El Camino) naar Santiago de Compostela. Manuel Guerra is een \"Colleitero\" en daarom verantwoordelijk voor de hele productiecyclus, van de zorg in de wijngaard tot de wijnbereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe expressie en kracht van zijn wijnen ligt 'in de wijngaard', zoals alle echte wijnmakers betogen, en niet bij de 'kelder trucjes'. Geadviseerd door de bekende wijnmaker Alvaro Bueno heeft Manuel Guerra Justo vier hectare rond Verin aangekocht, aangeplant met gelijke delen Godello en Treixadura en een kleine partij Mencia. Al het fruit wordt handmatig geoogst en gefermenteerd met de inheemse gisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Via Arxentea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404030890311,"sku":"VA01\/24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MonterreiDOGodelloyTreixadura.png?v=1784730670"},{"product_id":"soave-classico-casette-foscarin","title":"Soave Classico Casette Foscarin","description":"\u003cp\u003eZeer verfijnde Soave Classico gemaakt van druiven afkomstig van de Monte Foscarin, één van de beste cru's uit het Soave Classico gebied. Deze wijn heeft een rijping gehad op barrique en houten fusten (5 hl.). Dit geeft de wijn extra aroma en complexiteit mee. De vulkanische bodemgesteldheid zorgt voor de bijzondere mineraliteit in deze zeer gastronomische wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2022\/06: ****(*) = zeer goed\/uitstekend (GESELECTEERD)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Voor de Casette Foscarin maakt Monte Tondo gebruik van wijnstokken die op de meest zonnige plekken van de helling staan. De druiven worden op verschillende momenten geoogst, in verschillende stadia van rijpheid, om kracht en spanning te combineren. Rijping op barriques en demi-muids geeft de wijn een mooie diepgang, met kruiden, rijpe appel, witte peper en bloemen; de smaak is weelderig en krachtig, met goede zuren.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGarganega; lichtgeel uiterlijk, rijpe toets in geur, wel wat gesloten, rijp en sappig in aanzet, tikkeltje mollig, onderbouwd door goede zuren, veel geel fruit met lichte citrustoets, goede lengte \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinnaar wijntest Wine Life Magazine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDanny Gonzalez, sommelier Restaurant Fitzgerald:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e“Doen! Houtgerijpte Soave voor aan tafel. Bij Remco’s (chef van Fitzgerald) worstjes van fazant. Of bij kalfszwezerik, kan ook kip zijn, met amandel en pompoen.”\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404084564295,"sku":"MT03\/24","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SoaveClassicoCasetteFoscarinMonteTondo.jpg?v=1784731301"},{"product_id":"a-flot-igp-var-blanc-biologique","title":"A Flot IGP Var Blanc Biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA FLOT BLANC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEen bleekgele kleur met oranje reflecties en een prachtige glans kenmerkt deze wijn. De neus is intens, bloemig en exotisch. In de mond valt zijn levendigheid en aromatische persistentie op, wat hem bij uitstek een zomerse wijn maakt. Dankzij zijn smaakvolheid en frisheid is hij uitgegroeid tot een echte must-have, de perfecte wijn om te delen met vrienden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Navicelle","offers":[{"title":"2024","offer_id":54404306796871,"sku":"LN05\/24","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55702278865223,"sku":"LN05\/23","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AFlotIGPVarBlancBiologiqueDomaineLaNavicelle.jpg?v=1784731953"},{"product_id":"gavi-docg-pleo","title":"Gavi DOCG Pleo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGavi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eis een klein stadje in het zuidoosten van de Piëmonte, tussen Milaan en Genua. De meest aangeplante druif in deze regio is de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCortese\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edat bekend staat om zijn frisse, bloemige en delicate wijnen. In 1998 kreeg Gavi dan ook een eigen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, de hoogste status in de herkomstbenaming voor Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebio-dynamische\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewijnhuis\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Raia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elaat zien dat Gavi de potentie heeft om schitterende wijnen te maken. Dat blijkt onder andere uit de vele awards en goede persrecensies:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn 2026\/03: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eneutraal, lichte citroen, groene appel, gras\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003emooi droog, gekneusde appel, amandel, rijpe citroen, licht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso: 2\/3 bicchieri (glaasjes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBibenda: 4\/5 grappoli (druiventrosjes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVeronelli: 2\/3 stelle (sterren)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJamesSuckling.com: 91\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta La Raia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54446743355719,"sku":"LR02\/23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GaviDOCGPleoTenutaLaRaia.jpg?v=1785221016"},{"product_id":"lune-a-boire-alsace-blanc","title":"Lune à Boire Alsace Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe frisse aanhef en tegelijk volrijpe en fruitige smaak, gevolgd door een ziltig-minerale afdronk zijn typisch Kreydenweiss.  Daartussen slingert de wijn op onnavolgbare wijze van rijp steenfruit, rozijnen en honing naar gedroogde kruiden en rozenblad tot frisse limoen en kraakhelder smeltwater. Die spanning tussen net-niet-zoete rijpheid en opgewekte zuren maakt ‘Lune a Boire’ een toegankelijke maar enerverende drinkervaring die naadloos op een breed scala gerechten – van romig Frans tot pittig Aziatisch – aansluit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447642018119,"sku":"MK01\/24","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LuneaBoireAlsaceBlancMarcKreydenweiss.jpg?v=1785222560"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-gaudium","title":"Fiano di Avellino DOCG Gaudium I Capitani","description":"\u003cp\u003eFiano di Avellino DOCG is één van de beste witte wijnen van Zuid-Italië. De Fiano-druif was aan het einde WOII bijna uitgestorven, maar gelukkig herontdekt. De oorsprong van deze druif kent meerdere verklaring, maar één ding is zeker: de roots van deze druif liggen in de regio Campania, zeer waarschijnlijk uit het stadje Apia, niet ver van Avellino. De druif heeft een rustiek karakter met aroma’s van appel, florale tonen en specerijen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalië Magazine 2014\/01 (Onno Kleyn):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn heeft een ander karakter dan de Falanghina, ook fris, maar groener van kleur en geur, en met een fruitiger parfum met appel en peer en bloemetjes. Waar zullen we hem eens bij schenken? Worst en ham, quiches, gerechten met room.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast Magazine (USA) 90\/100 punten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\"Gaudium is a radically unique expression of Fiano that might not appeal to everyone but that definitely shows careful craftsmanship and execution. The nose is redolent of crushed clove and exotic spice (aromas you’d almost expect to find in a red wine) closely followed by fresh melon, pear and peach.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLuca Maroni (Italië) 95\/100 punten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\"The glass of I Capitani is very personal. Fleshy, aromatic, spicy white wines of really unique sensation. True scents of the grape and flowers with great intensity are in the white wine Fiano di Avellino Gaudium 2010 (pear, jasmine, citrus).\"\u003c\/p\u003e","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"2024","offer_id":54448124854599,"sku":"CP03\/24","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702346989895,"sku":"CP03\/25","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/FianodiAvellinoDOCGGaudiumICapitani.jpg?v=1785223156"},{"product_id":"gk-sauvignon-blanc-gutenberger-naturkind","title":"GK Sauvignon Blanc 'Gutenberger Naturkind'","description":"\u003cp\u003eGK Sauvignon Blanc 'Gutenberger Naturkind' is spontaan vergist en gerijpt in cuves zonder filtering. Pure expressie van Sauvignon Blanc uit Duitsland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt uit Nahe, Duitsland en is gemaakt van Sauvignon Blanc. Benaming: Nahe Qualitätswein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: in Cuves INOX (RVS), geen filtering. Serveertemperatuur: 8-10°Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Genheimer Kiltz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54448417931591,"sku":"GK02\/23","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GKSauvignonBlanc_GutenbergerNaturkind_WeingutGenheimerKiltz.jpg?v=1785223578"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-serum","title":"Greco di Tufo DOCG Serum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e“Ciriaco Cefalo. Wijnmaker. Hij van huis uit. Maar zijn voorouders niet. Deze kochten in de 19e eeuw dit domein om wat anders om handen te hebben dan muren. Metselaars waren het, en goede. Ter plekke kende men hen als capitani, kapiteins, de Zuid-Italiaanse duiding voor capomastri, meestermestelaars. Een droge mond was hun dientengevolge niet vreemd. Maar de permanente staat van dorst kon gelest worden. Met rosso’s (zie ook hun\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/bosco-faiano-taurasi-docg\"\u003eBosco Faiano\u003c\/a\u003e) en met bianco’s. Zoals deze uitstekende Greco di Tufo. Lest niet slechts de dorst. Het is een serum tegen witchagrijn. Nectar met nectarine. Ananasschaduw. Perziken op de tweede rij. Duidelijke mintduw. Bitterbeleving. Prachtig in zijn sap hangend. Lichte zuren verbinden als fijn voegwerk. Geweldig.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn, juni 2017: ****(*) = zeer goed - uitstekend (2e plek)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: ananas, bloemen, nectarine, perzik\u003cbr\u003eSmaak: zacht en rijp, fijne frisheid, goede zuren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalië Magazine 2014\/01 (Onno Kleyn):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIs subtiel bloemig van geur, hint naar brem en citrus en heeft een duidelijk bredere volle smaak dan de Falanghina en de Fiano di Avellino.\u003c\/p\u003e","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"2024","offer_id":54448433496391,"sku":"CP02\/24","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702363930951,"sku":"CP02\/25","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/GrecodiTufoDOCGSerumICapitani.jpg?v=1785224300"},{"product_id":"lugana-doc","title":"Lugana DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen bijzonder microklimaat treffen we aan langs de zuidelijke oever van het Gardameer, nabij de bekende plaats Sirmione. De wijnen uit deze regio worden gebotteld onder het DOC Lugana. De aangeslipte bodem hier bestaat voornamelijk uit zand en klei. Deze rijkere bodem zorgt voor zachte, ronde wijnen met veel rijkdom en die barsten van het fruit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2015\/05 (augustus): **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"fijn wit fruit, peer, perzik, meloen, citrus, frisheid, goed sap, aangename zuren, lengte\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Menegotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456729010503,"sku":"AM08\/25","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LuganaDOCMenegotti.jpg?v=1785306566"},{"product_id":"coup-de-foudre-igp-pays-daude","title":"Coup de Foudre IGP Pays d'Aude","description":"\u003cp\u003eCoup de Foudre van Domaine de Cazaban is een bio-dynamische witte wijn uit de regio Cabardès. De wijngaarden liggen ten noorden van het stadje Carcassonne aan de voet van de Montagne Noire in het departement Aude. De wijn is gemaakt van Viognier, Vermentino en Rousanne en kenmerkt zich door de zeer delicate, verfijnde smaak. Niet zonder reden wordt deze witte wijn geschonken in diverse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esterrenrestaurants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Frankrijk. Om er drie te nomen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAM par Alexandre Mazzia, *** Michelin - Marseille;\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLes Foudres, * Michelin - Cognac;\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe Puits de Trésor, * Michelin - Lastours (nabij Carcassonne).\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn van het Jaar Proefschrift Wijnconcours 2021\u003cbr\u003eScore: 9-\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40% roussanne, 30% grenache blanc, 30% vermentino, vin nature (bio-dynamisch); elegant geel, ruikt en smaakt strak en spannend, de vermentino zorgt voor bite, grip en levendigheid, malse, harmonieuze aanzet, veel finesse, prachtig smaakpalet, delicate aroma’s, grootse intensiteit, veel lengte\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Cazaban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457137660231,"sku":"CZB01\/24","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CoupdeFoudreIGPPaysd_AudeDomainedeCazaban.png?v=1785307672"},{"product_id":"muscadet-les-gautronnieres","title":"Muscadet Les Gautronnières","description":"\u003cp\u003eMuscadet Les Gautronnieres van Bonnet Huteau is een biologische witte wijn uit de Loire, gemaakt van 100% Melon de Bourgogne (druivensoort). Deze biologische Muscadet is de natuurlijke uitdrukking van een terroir van groene rotsen en amfiboliet (metamorfe gesteente). Deze Muscadet is een perfecte begeleider van zeevruchten, vis en hors-d'oeuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma: 9\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Bonnet-Huteau maakt ieder jaar muscadet zoals-ie hoort. Zoals-ie kan. Zoals-ie bedoeld is als er Bonnet-Huteau op het etiket staat. Scheermesziedendstrak wit dat oesters zelf openmaakt en voorts geen enkel mededogen kent. Zuur en zilt. Zout en toch dorstlessend. Wit en transparant. Kwinkelerende zuren en rijpe bitters.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet Huteau","offers":[{"title":"2023","offer_id":54457195168071,"sku":"BH02\/23","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702844440903,"sku":"BH02\/25","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MuscadetLesGautronnieresDomaineBonnetHuteau.jpg?v=1785308328"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/filling-wine-glasses-on-counter.jpg?v=1784819452","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/witte-wijn.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}