{"title":"Spaanse wijnen","description":"\u003ch2\u003eSpaanse wijn: van de Atlantische kust tot de meseta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Spaanse wijnen in deze collectie komen uit Rioja, Galicië, Castilla y León en Cariñena. Tempranillo is de meest aangeplante druif van Spanje, naast streekdruiven als Albariño, Godello, Verdejo en Garnacha. De wijnen komen van kleinere bodega's als Bodegas Mitarte, Bodegas Fulcro, Vía Arxéntea, El Lagar de Moha en Viñedos y Bodegas Pablo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sapientia-rueda-verdejo","title":"Sapientia Rueda Verdejo","description":"\u003cp\u003eDe druiven die Alberto en Angeles gebruiken om de Rueda Sapientia te maken zijn afkomstig van wijngaarden in Rueda en Nava del Rey. Deze wijngaarden worden verbouwd met biologische landbouwtechnieken en zijn gecontroleerd en gecertificeerd door de Raad voor Biologische Landbouw van Castilla y León.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden zijn aangeplant op de typische terrassen met in de bomde kleine kiezelstenen, afkomstig van de rivier de Duero. Deze afgeronde kiezels vergemakkelijken de drainage, waardoor de kans op schimmelziekten afneemt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet klimaat van het gebied is continentaal met een Atlantische invloed. De behandelingen die de wijnstokken ondergaan zijn van natuurlijke oorsprong. Ze bestaan onder andere uit oplossingen op basis van kruiden zoals paardenstaart (Equisetum arvense), kamille (Matricariachamomilla), duizendblad (Achileamillefolium) en valeriaan (Valeriana officinalis).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOnkruid wordt bestreden met grondbewerkingstechnieken, waardoor er geen herbiciden nodig zijn. De wijngaard wordt tijdens het groeiseizoen zo min mogelijk bewerkt. Dit stelt hen in staat om de biodiversiteit in de wijngaard te behouden en te vergroten en zorgt ervoor dat de druiven hun karakteristieken op een echte manier tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Lagar de Moha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54401338343751,"sku":"ELM01\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SapientiaRuedaVerdejoBodegas.jpg?v=1784704026"},{"product_id":"rueda-vina-clavidor-verdejo","title":"Rueda Vina Clavidor (Verdejo)","description":"\u003cp\u003eDe beste wijnen van Rueda zijn vaak afkomstig van wijngaarden met oude wijnstokken. Op de hoge, armere ondergronden leveren oude stokken lagere opbrengsten op, waarbij de druiven meer concentratie hebben en de wijnen meer diepgang. Deze Vina Clavidor is afkomstig van drie percelen ten noorden van het dorp La Seca. De bodem bestaat hier uit rivierkeien, met veel kalk in de ondergrond, wat de wijn mooie zuren geeft. Hij geurt naar groene appel en grapefruit, peper, witte bloemen met in de smaak zachte zuren en fraaie bitters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma: 9-\/10\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMooie mineralige Rueda, met witte perzik, zachte citrus en een klein bitter amandeltje. Blijft lang hangen. Gemaakt van minimaal 50 jaar oude wijnstokken, door een ambitieus wijnhuis dat vol op het klavier (clavidor) gaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRueda, Vino de la Seca staat op het achter-etiket. Hiermee wordt niet aangeduid dat het een droge wijn is, maar dat hij afkomstig is uit de gemeente La Seca in het hart van de Rueda-streek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026-01: ****(*) = zeer goed - uitstekend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: groene appel, grapefruit, peper, witte bloemen\u003cbr\u003eSmaak: goed intens, zoetzuur, goed droog\u003c\/p\u003e","brand":"Vidal Soblechero","offers":[{"title":"2025","offer_id":54401390510407,"sku":"BVS01\/25","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55702861447495,"sku":"BVS01\/24","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RuedaVinaClavidor_Verdejo_BodegasVidal.jpg?v=1784705058"},{"product_id":"monterrei-do-godello-y-treixadura","title":"Monterrei DO Godello y Treixadura","description":"\u003cp\u003eDO Monterrei, een opkomende wijnregio in het zuidoosten van Galicië, aan de grens met Portugal, is de kleinste van de Galicische DO's en de meest recente, opgericht in 1996. De Atlantische invloed is hier minder sterk dan in Rias Baixas en het klimaat is heter en meer continentaal dan in de rest van Galicië, waardoor het mogelijk is om indrukwekkende witte wijnen van Treixadura en Godello te produceren. Evenals rode wijnen van de autochtone druif Mencia. De meeste wijngaarden liggen op de hellingen langs de rivier de Támega, waar de grond een dieprode kleur heeft met een hoog gehalte aan klei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVia Arxentea\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa vele jaren voor andere wijnmakers in het gebied rond Galicië te hebben gewerkt, besloot Manuel Guerra Justo zijn eigen weg te gaan en zijn eigen bodega op te zetten: \"Via Arxentea\", letterlijk vertaald \"De Zilveren Route\", de lokale naam voor de belangrijke pelgrimsroute (El Camino) naar Santiago de Compostela. Manuel Guerra is een \"Colleitero\" en daarom verantwoordelijk voor de hele productiecyclus, van de zorg in de wijngaard tot de wijnbereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe expressie en kracht van zijn wijnen ligt 'in de wijngaard', zoals alle echte wijnmakers betogen, en niet bij de 'kelder trucjes'. Geadviseerd door de bekende wijnmaker Alvaro Bueno heeft Manuel Guerra Justo vier hectare rond Verin aangekocht, aangeplant met gelijke delen Godello en Treixadura en een kleine partij Mencia. Al het fruit wordt handmatig geoogst en gefermenteerd met de inheemse gisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Via Arxentea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54404030890311,"sku":"VA01\/24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MonterreiDOGodelloyTreixadura.png?v=1784730670"},{"product_id":"rioja-blanco-entrepenas-fermentado-en-barrica","title":"Rioja Blanco \"Entrepeñas\" Fermentado en barrica","description":"\u003cp\u003eDeze Rioja Blanco Entrepeñas van Bodegas Mitarte is gemaakt van 50 jaar oude wijnstokken 100% Viura, de lokale druif in Rioja. De wijn is vergist en gerijpt in Frans en Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor extra diepgang en structuur. Aroma’s van rijp steenfruit, vanille en lichte toast, met een romige textuur en lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensie: 92\/100 punten Tim Atkin 2024 Spain Report\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakstijl:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evol, romig, gastronomisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn-spijsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebakken coquilles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebakken tarbot of heilbot met beurre blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRomige risotto met paddenstoelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreeft thermidor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKip met dragonroomsaus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457314672967,"sku":"BMR02\/22","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/RiojaBlancoEntrepenasBodegasMitarte.png?v=1785312548"},{"product_id":"menguante-garnacha","title":"Menguante Garnacha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenguante Garnacha – Viñedos y Bodegas Pablo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Menguante Garnacha van Viñedos y Bodegas Pablo is een eerbetoon aan de rijke traditie en unieke terroir van Cariñena. Deze rode wijn, 100% gemaakt van de inheemse Garnacha-druif, biedt een harmonieus samenspel van rood en donker fruit, subtiele kruidigheid en frisse elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir en Wijngaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op de hellingen van de Sierra de Algairén, op een hoogte tussen 550 en 750 meter. Hier, in de D.O. Cariñena, worden de druiven geteeld op steenachtige bodems van kalk en leisteen. De oude wijnstokken, sommige meer dan 100 jaar oud, worden biologisch en deels biodynamisch bewerkt. Op bepaalde percelen gebruikt de familie nog traditionele paardenkracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie en Filosofie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eViñedos y Bodegas Pablo, een familiebedrijf sinds 1760, combineert traditie met moderne technieken. De wijn wordt niet opgevoed op hout, waardoor het pure karakter van de Garnacha volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze wijn heeft een diepe kersenrode kleur met paarse reflecties. In de neus domineren intense aroma’s van rood fruit zoals kersen en bessen, aangevuld met een delicate kruidigheid. In de mond is de Menguante Garnacha soepel en sappig, met een mooie balans en typerende frisheid. De wijn is medium gevuld en elegant, met een authentieke expressie van de Garnacha-druif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect te serveren op 16-18°C. Deze wijn is een veelzijdige begeleider van gegrild vlees, zomerse buffetten of als aperitief, licht gekoeld op warme dagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBijzonderheden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Menguante Garnacha wordt wereldwijd geprezen om zijn elegantie en authenticiteit. Deze biologische wijn weerspiegelt het vakmanschap van de familie Pablo en hun toewijding aan duurzame wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas Pablo","offers":[{"title":"2023","offer_id":54457364709703,"sku":"BP01\/23","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":55702778708295,"sku":"BP01\/25","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MenguanteGarnachaVinedosyBodegasPablo.jpg?v=1785743007"},{"product_id":"rioja-crianza","title":"Rioja Crianza","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRioja Crianza DOC - Bodegas Mitarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCrianza is misschien wel de meest herkenbare categorie binnen Rioja. De regelgeving schrijft een minimale rijping op hout en fles voor, wat zorgt voor de typische combinatie van fruit, kruiden en houttonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBij Mitarte wordt deze stijl benaderd met respect voor traditie, maar met moderne precisie. Dankzij het gebruik van eigen druiven en zorgvuldige selectie blijft de wijn elegant en in balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze Rioja Crianza is gemaakt van druiven afkomstig van wijnstokken die meer dan 40 jaar oud zijn. De wijn rijpt 12 maanden in vaten van 30% nieuw Frans eiken en 70% Amerikaans eiken. Intense kersentoetsen, diep, zuiver en levendig. Complex, rijp fruit met romige accenten. Elegant en vol. Goed in balans en zeer smakelijk, met een langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWijn-spijsadvies:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eLamsrack met rozemarijn\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eEntrecote van de grill\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eStoofpot van rund \u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eLichtgerijpte kazen\u003cbr\u003e\n\t\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"2022","offer_id":54457365627207,"sku":"BMR06\/22","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":55702858662215,"sku":"BMR06\/23","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rioja_Crianza_DOC.png?v=1785769971"},{"product_id":"rioja-crianza-la-secreta","title":"Rioja Crianza La Secreta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRioja Crianza DOC \"La Secreta\" - Bodegas Mitarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n100% Tempranillo van het perceel „La Secreta“, een wijngaard van meer dan 60 jaar oud die erkend is als „Vino de Pago“, een classificatie die hoger is dan de Rioja DOC. De druiven worden in de derde week van oktober met de hand geoogst. De wijn rijpt 12 maanden in vaten van 70% nieuw Frans eiken en 30% nieuw Amerikaans eiken. Hierdoor is de wijn technisch gezien een Crianza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIntense aroma's van kersenjam, zwarte bessen, bramen, kruidnagel en gemalen peper, gedroogd kreupelhout met enkele bloemige elementen. De smaak is vol, krachtig maar met een fluweelzachte structuur. De zuurgraad is zacht en de tannines zijn vrij rijp en rond, meer mondvullend dan droog. Er is een mooie, lange afdronk met decente houttonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn-spijsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCombineer met gegrild rood vlees, wild gevogelte of ragout met paddenstoelen. Drink nu en in de komende 4 jaar.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457365692743,"sku":"BMR07\/22","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rioja_Crianza_La_Secreta.png?v=1787218365"},{"product_id":"rioja-tinto-syc-tempranillo","title":"Rioja Tinto SYC Tempranillo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRioja DOC SYC - Bodegas Mitarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTempranillo afkomstig van twee unieke wijngaarden \"Llanos de Artajona\" en \"Atxalde\" die beide meer dan 100 jaar oud zijn en druiven van de hoogste kwaliteit voortbrengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de tweede week van oktober met de hand geoogst. De wijn vergist en rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Daarna rijpt de wijn nog 12 maanden in de fles, alvorens deze op de markt wordt gebracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZeer fraaie en zuivere aroma's van rijpe bramen en kersen vermengd met gebrande koffie. Vlezig in de mond met een langdurige uitdrukking van rijp zwart fruit dat zeer goed geïntegreerd is met het eikenhout. Elegant, fluweelzacht, rond en vol van smaak met een lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn-spijsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eCôte de boeuf\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eWild (hert, ree)\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eLangzaam gegaarde short ribs\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eOude harde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457365791047,"sku":"BMR08\/21","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rioja_Tinto_SYC_Tempranillo.jpg?v=1787389963"},{"product_id":"rioja-roble-espirbel","title":"Rioja Roble Espirbel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRioja Espirbel by Mitarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEspirbel de Mitarte is een Rioja met accent op het fruit en is gemaakt van 95% Tempranillo- en 5% Viura-druiven uit wijngaarden in de gemeente Labastida, in het hart van de Rioja Alavesa. De druiven worden in de laatste week van oktober met de hand geoogst en de wijn rijpt aansluitend enkele maanden in Frans en Amerikaans eiken. De roble-stijl combineert frisse fruitigheid met zachte kruiden en lichte houttonen voor een toegankelijk maar gelaagd profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn-spijsadvies: \u003c\/strong\u003echarcuterie, gegrilde chorizo, burger met manchego, pasta met tomatensaus\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457365856583,"sku":"BMR05\/23","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rioja_Espirbel_by_Mitarte.png?v=1785762196"},{"product_id":"nuestra-flora-estaladina-el-lagar-de-moha","title":"NUESTRA FLORA Estaladina El Lagar de Moha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUESTRA FLORA Estaladiña Ecologico \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEstaladiña is een verborgen parel onder de Spaanse druivenrassen, afkomstig uit het noordwesten van Spanje, met name uit de streek El Bierzo (León). Deze blauwe druif is door de regionale regering van Castilla y León in ere hersteld, en momenteel worden er wereldwijd slechts enkele hectaren met dit ras bebouwd. Decennialang werd Estaladiña verward met Merenzao of de Franse Trousseau. Recente genetische studies hebben echter aangetoond dat het een op zichzelf staand ras is met een eigen identiteit. Deze inheemse druif maakt deze wijn dan ook uniek en geeft hem een geweldige persoonlijkheid. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiodynamisch - DEMETER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe druiven die worden gebruikt voor de productie van de Nuestra Flora zijn afkomstig van een halve hectare verticaal geleide wijnstokken op het landgoed in Nava del Rey, Valladolid. Deze wijngaard wordt bewerkt volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden en wordt gecontroleerd en gecertificeerd door de Raad voor Biologische Landbouw van Castilla y León en Demeter Spanje.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas El Lagar de Moha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457366315335,"sku":"ELM04\/25","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/NUESTRA_FLORA_Estaladi_a_Ecologico.jpg?v=1787259374"},{"product_id":"antigona-tempranillo-ecologico-el-lagar-de-moha","title":"ANTIGONA Tempranillo Ecologico El Lagar de Moha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANTIGONA Tempranillo Ecologico\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe Tempranillo-druiven die gebruikt worden voor de productie van de Antígona worden geselecteerd uit biologische wijngaarden in de regio Cigales in Valladolid (Castilla y León). Deze wijngaarden worden bewerkt volgens biologische landbouwtechnieken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijngaarden zijn aangelegd op de typische terrassen met afgeronde kiezelstenen (grindgrond) langs de rivier de Duero. Deze afgeronde kiezelstenen bevorderen de afwatering, waardoor de kans op schimmelziekten wordt verminderd. De bodems bevatten weinig organisch materiaal en hebben een kleiachtige kalksteenlaag in de ondergrond. Het klimaat van het gebied is continentaal met een Atlantische invloed.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas El Lagar de Moha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457366348103,"sku":"ELM03\/25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/ANTIGONA_Tempranillo_Ecologico_El_Lagar_de_Moha.jpg?v=1785753511"},{"product_id":"albarino-rias-baixas-a-pedreira","title":"Albariño Rias Baixas A Pedreira","description":"\u003cp\u003eDe Albariño Rias Baixas A Pedreira van Bodegas Fulcro werd eerst gemaakt van een 'single-vineyard', maar is nu afkomstig van een aantal kleine percelen tussen Cambados en Sanxenxo. Een heldere, natuurlijk vergiste, Albariñho met een hint van groot hout, vanwege de opvoeding (50%) op grote foeders. Een wijn met hele frisse zuren en tonen van citrus en limoen rasp. Veel mineraliteit, ziltig en tonen van venkel. De wijn is ongefilterd en wordt ook niet geklaard. Dat geeft hem zijn natuurlijke en wat wilde karakter en maakt hem bij uitstek geschikt om 'gastronomisch op te treden', als begeleider van diverse visschotels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e92 punten - Vinous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 punten - James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 punten - Robert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026\/04: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: rijp geel fruit, bijenwas, kruidig, kumquat\u003cbr\u003eSmaak: intens, zoetzuur fruit, stevige zuren, wachten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRìas Baixas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRìas Baixas is een wijnregio in Spanje en ligt net boven Portugal. Rìas Baixas is op te delen in vijf sub-regio’s waarvan Val do Salnés is de oudste is. Val do Salnés ligt direct aan de Atlantische kust en staat bekend als de geboorteplaats van de druivensoort Albariño. Het is de koelste en natste sub-regio van Rìas Baixas en heeft een gemiddelde temperatuur van slechts 13°C. (Ter vergelijking, de gemiddelde temperatuur van Nederland was 11°C de afgelopen jaren.) Val do Salnés heeft een rotsachtige granieten bodem, rijk aan mineralen als kwarts en mica.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fulcro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54459310473543,"sku":"BF01\/24","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AlbarinoRiasBaixasAPedreiraBodegasFulcro.jpg?v=1785326256"},{"product_id":"varron-rueda-cuvee-especial","title":"Varron Rueda Cuvee Especial","description":"\u003cp\u003eDe Verdejo-druiven die gebruikt worden voor de productie van de Cuvée Varron worden geselecteerd uit wijngaarden in Rueda en Nava del Rey. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden zijn aangeplant op de typische terrassen in grond met afgeronde kiezelstenen (grindgrond) langs de rivier de Duero. Deze afgeronde kiezelstenen bevorderen de afwatering, waardoor de kans op schimmelziekten wordt verminderd. De bodems bevatten weinig organisch materiaal en hebben een kleiachtige kalksteenlaag in de ondergrond. Het klimaat van het gebied is continentaal met een Atlantische invloed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wordt wordt vergist in betonnen cuves, waarna de wijn verder rijpt in Franse eikenhouten vaten van 600 liter. Het hout is heel fraai geintegreerd in de wijn, waarbij de typische karaktereigenschappen van de Verdejo uitstekend bewaard blijven. Rueda Verdejo met een groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies Rueda Varron:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkin: 94\/100 punten (Rueda - Top 100 - jaargang 2022)\u003cbr\u003e\"We tasted this wine last year but after only 3 days in bottle, and this is the vintage still in the market. Verdejo fermented in stainless steel then aged in 600L oak for 12 months, this showcases delicate woody spice and pain d’épices aromas with tropical, lime and green apple typicity. After a year of aging in bottle, it has rounded and filled out on the palate but maintained its bright acidity. 2025-32\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas El Lagar de Moha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54460366815559,"sku":"ELM02\/23","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/BodegasElLagardeMohaVarronRuedaCuveeEspecial.jpg?v=1785329649"},{"product_id":"rioja-excentrico-garnacha-blanco","title":"Rioja Excéntrico Garnacha Blanco","description":"\u003cp\u003eGarnacha Blanca (Grenache Blanc) is in Rioja minder aangeplant dan Viura, maar wint aan populariteit vanwege zijn aromatische kracht en structuur. Mede vanwege de hogere ligging van de wijngaarden en de kalkrijke bodem, gedijt deze druif in Rioja Alavesa uitstekend. Met deze \"Excéntrico\" bewijst Bodegas Mitarte dat witte Rioja wel degelijk verfijnd en gastronomisch kan zijn en niet per definitie stijf staat van de houtrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen expressieve en iets eigenzinnige witte wijn. Rijk en aromatisch met tonen van abrikoos, peer, honing, venkel en mediterrane kruiden. Vol, maar met frisse spanning.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54476617318727,"sku":"BMR03\/23","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/ExcentricoGarnachaBlancoBodegasMitarte.jpg?v=1785494755"},{"product_id":"albarino-rias-baixas-fulcro-o-equilibrio","title":"Albariño Rias Baixas Fulcro O equilibrio","description":"\u003cp\u003eFulcro is een witte wijn van de Albariño-druif uit de D.O. Rias Baixas gemaakt door Bodegas Fulcro. De wijngaard ligt in de subzone van Salnés, nabij Sanxenxo en Pontevedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Fulcro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManuel Moldes is de persoon achter Bodegas Fulcro. Zijn wijngaard ligt in de subzone Salnés, tegenover de zee, op granietachtige zandgronden. Zijn filosofie om de druif en het milieu maximaal te respecteren, heeft hem gebracht tot biologische wijnbouw en zeer weinig technologie in de wijnkelder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño Fulcro O Equilibrio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFulcro komt van één enkel perceel met een selectie van de beste Albariño-druiven. De wijn vergist in gebruikte vaten van 500 en 700 liter. Hij rijpt 12 maanden in dezelfde vaten zonder malolactische gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpressieve neus van citroen en grapefruit, aangevuld met hinten van groene appel en perzik. Een fijne lichtvoetigheid vermengd met een levendige zuurgraad, wat resulteert in een zachte textuur en een aanhoudende afdronk die de zuivere essentie van de Albariño-druif weerspiegelt. Een wijn die uitblinkt door zijn balans (equilibrio) en natuurlijke frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026\/04: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: vol kruidig, geel fruit, vuursteen\u003cbr\u003eSmaak: intens, mooi getypeerd, vol maar heel fris\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fulcro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54477046022471,"sku":"BF02\/23","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AlbarinoRiasBaixasFulcroOequilibrioBodegasFulcro.png?v=1785500088"},{"product_id":"puro-vicio-rioja-blanco","title":"Puro Vicio Rioja Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuro Vicio is zonder twijfel de meest bijzondere wijn uit het assortiment van Bodegas Mitarte. Deze witte Rioja is een veldblend van Viura, Garnacha Blanca, Malvasia, Calagraño en Moscatel, afkomstig van een wijngaard die in 1902 is aangeplant. Na een korte koude maceratie gist de most spontaan met inheemse gist in cementtanks. Vervolgens wordt de wijn overgebracht naar Franse vaten van 300 liter voor nog eens minimaal zes maanden rijping. Een witte Rioja als geen ander.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mitarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54477741916487,"sku":"BMR04\/22","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/BodegasMitartePuroVicioRiojaBlanco.png?v=1785505742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/016_SESION_BODEGA_LAGAR_DE_MOHA_abe6553d-5f4d-4272-b34f-34f53a365c01.jpg?v=1784820430","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/spaanse-wijnen.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}