{"title":"Rode wijnen","description":"\u003ch2\u003eRode wijn kopen: van Bourgogne tot Barolo en Rioja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de collectie Rode wijnen vindt u rode wijn van kleinschalige wijnhuizen uit onder meer Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, Georgië en Nederland. Van Pinot Noir uit de Bourgogne en Syrah uit de Rhône tot Barolo, Chianti Classico en Rioja. Bij elke wijn staat vermeld of hij biologisch, biodynamisch, volgens lutte raisonnée of als natuurwijn is gemaakt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bosco-faiano-taurasi-docg","title":"Taurasi Bosco Faiano DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTaurasi DOCG wordt ook wel de Barolo van het zuiden genoemd. Niet zo vreemd, want de Aglianico is een druif die veel overeenkomsten heeft met de Nebbiolo. Beide druiven staan garant voor een stevige structuur, waarbij de Aglianico in aroma en smaak wat meer neigt naar het donkere\/zwarte fruit. Een goede Taurasi, zoals die van I Capitani, heeft een zeer groot bewaarpotentieel (10-20 jaar) en combineert uitstekend met wild, gevogelte met paddestoelen\/truffel, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Een echte winterwijn!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalië Magazine 2014\/01 (Onno Kleyn):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSjonge, wat een wijn! Een geurbom, ronkend van leven, van donkere vermoedens, van weelde, met breed marcherende legers fruit, confiture, chocolade, vanille en mokka. Zijn mooi op de hoeken afgeronde tannines en 13,5 procenten alcohol draperen zich gedurende een jaar in eikenhouten foeders op uiterst welgevoeglijke wijze, en daarbij houdt hij een welkome frisse toon op de achtergrond. Kijk, met zo’n fles kun je de winter wel aan. Donkere gloed uit het zuiden!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“U is bomenknuffelaar? U heeft de première in Nederland bijgewoond van Sea of Trees, het verstilde meesterwerk van Gus Van Sant? U kunt vol waardering de nerf strelen van een net geschuurde parketvloer? U bewondert het ambacht van de tonnelier, de vatenmaker? Dat laatste treft. De wijnmaker van I Capitani ook. Volop eikenzoet, druivenzoet, vijgenzoet, dadelzoet, chocoladezoet, espressozoet, kaneelzoet, zoethoutzoet. Wie zoet doet, zoet ontmoet. Zeer goed in zijn soort. Maximaal scorend in het wijnblad Perswijn. Mij persoonlijk iets te… Inderdaad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn, juni 2017: ***** = uitstekend (maximale score!!!)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: rokerig, breed, tabak, pruimen, kersen\u003cbr\u003e\nSmaak: sappig, intens, duidelijke zuren en tannine\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn, maart 2014: ***** = uitstekend (maximale score!!!)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"chocolade, vanille, zoethout, kaneel, warm en rijk, stevig hout, rijkdom, gelikt, heerlijk\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2019","offer_id":54854166774087,"sku":"CP06\/19","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2012","offer_id":55713099809095,"sku":"CP06\/12M","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Taurasi_DOCG_Bosco_Faiano.jpg?v=1787322391"},{"product_id":"eme-campania-rosso-igt","title":"Emè Campania Rosso IGT I Capitani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmè Campania Rosso IGT - I Capitani\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nReeds voor de jaartelling ontdekten de Grieken de vruchtbare vulkanische gronden in het achterland van Napels (Campania). Ze introduceerden druivensoorten als Greco en Aglianico, die vandaag de dag voor de beste wijnen van Zuid-Italië zorgen. Het wijnhuis I Capitani maakt van de Aglianico zeer stevige en complexe rode wijnen, waaronder ook de Emè dat in het Grieks ‘bloed’ betekent. Het staat synoniem voor een krachtige rode wijn die maar liefst 12-18 maanden heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Om de wijn de juiste balans en zachtheid mee te geven, wordt de Aglianico aangevuld met diverse andere druiven, zoals: Merlot en Sangiovese. Het resulteert in een heerlijke wijn bij gegrild rood vlees, wildschotels en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalië Magazine 2014\/01 (Onno Kleyn):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEen breedgeschouderde rode wijn, diep van kleur, met rijpheid, pruim, boter en vanille. Hij bestaat behalve uit aglianico uit merlot en sangiovese, waarbij elk druivenras apart in eikenhout rijpt, merlot het langst. Het resultaat is indrukwekkend en bij uitstek geschikt om verstokte Franse-wijnadepten onverhoeds mee te overvallen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn, juni 2017: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: confiture en kersen, kruiden, leer en tabak\u003cbr\u003e\nSmaak: smaakvol, sappig, stevige tannine na\u003c\/p\u003e\n","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457356812615,"sku":"CP05\/21","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Em_Campania_Rosso_IGT.jpg?v=1787261061"},{"product_id":"guaglione-irpinia-aglianico-doc","title":"Guaglione Irpinia Aglianico DOC I Capitani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn, juni 2017: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: kersen en een vleugje maggi, pruimen\u003cbr\u003e\nSmaak: sappig, vrij lichtvoetig, fijne zuren en tannine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAglianico uit DOC Irpinia. Kan soms bruut materiaal met zich meetorsen. Deze is fijnbesnaarder. Lekker bessig, kruidig, zonnig, fijne zuren en tannines die mild en fluisterend afscheid nemen tijdens de afdronk. \u003cstrong\u003eScore: 8,5\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n","brand":"I Capitani","offers":[{"title":"2022","offer_id":54457356910919,"sku":"CP04\/22","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702367273287,"sku":"CP04\/24","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Guaglione_Irpinia_Aglianico_DOC.jpg?v=1785767027"},{"product_id":"geodoroi-rosso-del-veronese-igt","title":"Geodoro Menegotti Rosso del Veronese IGT","description":"\u003cp\u003eDe Geodoro doet sterk denken aan de zeer bekende Amarone, maar valt wat geografische ligging betreft buiten de grenzen van het Amarone-gebied. In vergelijking met een Amarone oogst Menegotti echter later. Dit betekent meer voedingsstoffen uit de bodem met als gevolg meer concentratie en aroma in de druiven. Evenals bij de Amarone worden ook bij deze wijn de druiven na de oogst gedroogd ten behoeve van meer suikers in de wijn, maar dan minder lang. Een heerlijke genietwijn, uitstekend te combineren met gerijpte kazen, zoals Noord-Hollandse brokkelkaas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Wine Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCorvina, Rondinella, Merlot; fraaie kleur, licht ontwikkelde geuraroma’s, mooi geëvolueerd, dik rijp fruit, klassieke ondertoon, sappige aanzet met volle, ronde fruitaroma’s, prima zuurgraad, vulling en spanning, serieuze, rijke wijn om bij te eten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9-) - STERWIJN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“Als een Amarone-bonbon. Zoet, zwoel en rijp. Onder een velours berenvacht (een echte mag niet) voor de open haard van een eeuwenoud jachtslot (da's gelukkig wel echt) luisteren naar je favoriete lovesong. Klinkt wellicht allemaal wat schmierend en al te veel Candlelight. Dat geschreven hebbende: hoe zou het toch met Jan van Veen zijn die dit zwijmelradioprogramma jarenlang presenteerde? Even Google raadplegen. Nou zeg! Jan van Veen is nog geen Jan van Veenlijk. Het plaatjes draaien en het voorlezen van veelal huiveringwekkend slechte liefdesgedichten gaat nog steeds door op internet, op Candlelight Radio (www.candlelight.nl). Sla af die hals van deze Rosso Veronese en zwelg. In overrijpheid, gedroogde druiven, rijpe pruimen, zoetigheid en nootjescrumble.”\u003c\/p\u003e\n","brand":"Menegotti","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2019","offer_id":54457356943687,"sku":"AM13\/19","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2016","offer_id":55702352331079,"sku":"AM13\/16","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2016","offer_id":55713110688071,"sku":"AM13\/16M","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2019","offer_id":55713110720839,"sku":"AM13\/19M","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Geodoro_Menegotti_Rosso_del_Veronese_IGT.jpg?v=1787323487"},{"product_id":"mezzacosta-rosso-del-veronese-igt-menegotti-merlot-cabernet-sauvignon","title":"Mezzacosta Rosso del Veronese IGT Merlot Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDe Mezzacosta van Menegotti is een verfijnde Rosso del Veronese I.G.T., geproduceerd in het zonnige Verona. Deze bestaat uit een blend van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon, die samen een rijke en complexe wijn creëren. De wijn wordt 18 maanden gerijpt in tweede-passage barriques, gevolgd door 6 maanden rijping op fles, wat resulteert in een perfect gebalanceerde wijn met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Mezzacosta heeft een intense robijnrode kleur en biedt een aromatisch palet van fruitige en kruidige geuren. De smaak is vol en goed gestructureerd, met tonen van rijpe cassis, een aangenaam tomatenzoetje en de kenmerkende Italiaanse zuren. Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrild of geroosterd rood vlees, wild en halfharde kazen. Met een alcoholgehalte van 13% en een serveertemperatuur van 18°C, is deze wijn perfect voor speciale gelegenheden en gezellige diners.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarold Hamersma \u003c\/strong\u003eschrijft: \"Van Menegotti kennen we ook al zijn Geodoro, een blend corvina, rondinella en merlot. 'Een indrukwekkende amarone-bonbon' noteerden we daarover. In deze merlot gezelschap gekregen van cabernet sauvignon. Met andere woorden: een bordeauxblend maar dan uit Verona. Wat levert dat zoal op in die contreien? Een bordeauxblend maar met een wat zonniger humeur, veel rijpe cassis, een aangenaam tomatenzoetje en juist die voor Italië ook zo eigen zuren.\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"Menegotti","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2021","offer_id":54457357435207,"sku":"AM12\/21","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2019","offer_id":55702840049991,"sku":"AM12\/19","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2018","offer_id":55713122353479,"sku":"AM12\/18M","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2019","offer_id":55713122386247,"sku":"AM12\/19M","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2021","offer_id":55713122419015,"sku":"AM12\/21M","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Mezzacosta_Rosso_del_Veronese_IGT.jpg?v=1787218571"},{"product_id":"rosso-piceno-superiore","title":"Rosso Piceno Superiore","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n50% Montepulciano, 50% Sangiovese; goede kleurconcentratie, vitale geur, maar ook licht mestig, geur- en smaaktonen komen overeen, zwart en rood fruit, redelijk hoge zuren, goede kruidige ondertoon, soepel, doordrinkbaar, prima tannine, heel klein beetje drogend in afdronk, veel lengte (13%)\u003c\/p\u003e\n","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457357500743,"sku":"CM04\/21","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rosso_Piceno_Superiore_DOC.jpg?v=1787247165"},{"product_id":"petite-selve-igp-coteaux-de-l-ardeche","title":"Petite Selve IGP Côteaux de l'Ardèche","description":"\u003cp\u003e\"Petite Selve\" is een heerlijke bio-wijn uit de Ardêche, gemaakt van cinsault, grenache en syrah. Fruitige rode wijn met voldoende bite, waarin veel rood fruit (aardbei en framboos) en specerijen zijn verweven. De mooie kruidigheid in de afdronk maakt deze wijn compleet. Een heerlijk stokbrood en een licht gerijpte franse kaas erbij en je waant je direct in Frankrijk. Bovendien een echter allemansvriend!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2022: 9 \/10 punten (STERWIJN):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Opwekkende en eerlijke landwijn van de spicy cinsault, zwoele grenache en strenge syrah. Met hun 30 jaar voet in aarde zijn de stokken inmiddels mooi op leeftijd. Puur, sap, lichtvoetig, schoon en nog vin naturel ook.\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"Château de la Selve","offers":[{"title":"Standaard (0.7l) \/ 2023","offer_id":54883652436295,"sku":"LS05\/23","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2022","offer_id":54883652469063,"sku":"LS05\/22M","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Standaard (0.7l) \/ 2024","offer_id":55702849487175,"sku":"LS05\/24","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Petit_Selve_IGP_C_teaux_de_l_Ard_che.png?v=1787147431"},{"product_id":"bardolino-classico-doc-menegotti","title":"Bardolino Classico DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: (Score 9\/10 punten)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Bardolino, het vrolijkste rood van alle Italiaanse wijnen. De knipoger. De humorist. De lachebek. Proef deze al jaren. Word je vrolijk van en drinklustig. Kakelende corvina. Een rondje rondinella. Meehossende molinara. Dartelkersen. Tuimelbessen. Fluitenkruid. Trappelzuren. Koeler drinken dan de 16 graden die het achteretiket adviseert. Dat schrijf ik ook al jaren over deze Menegotti maar het staat er nog steeds.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2019: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"cool rood\" in optima forma, kersen, sappig en fris, elegantie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinancieel Dagblad (juni 2015):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBardolino is een klein plaatsje langs de oostelijke oever van het Gardameer, net even ten noorden van de bekende stad Verona. Veel van de rode wijnen uit deze regio worden gebotteld onder de noemer Bardolino Classico DOC. In de regel zijn het eenvoudige en soms zelfs slappe, lichtrode wijnen zonder karakter of afdronk. Hilary Akkers, vinoloog en tevens publicist voor het Financieel Dagblad,had min of meer dezelfde associatie met de rode wijnen uit dit gebied. Totdat zij kennis maakte met de Bardolino Classico van Menegotti, producent uit Villafranca di Verona.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nWat blijkt namelijk? “De Bardolino van de familie Menegotti is geen slobberwijn, goed genoeg voor een waterglas. Dit is een zomerwijn voor liefhebbers van rode wijn. Wat een verrassing,” zo meldt Akkers in haar recensie.\u003cbr\u003e\nOmdat de rendementen binnen de perken blijven, de druiven handmatig worden geoogst waarbij een strenge selectie plaatsvindt, ontstaat een serieuze Bardolino Classico met een fraaie structuur en dito afdronk.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nMaar hoe smaakt de Bardolino Classico van Menegotti? Akkers schrijft het volgende: “Is de wijn te vergelijken met een Franse Beaujolais? Ja en Nee. Ja, want hij heeft ook dat verrukkelijke, zoete fruit dat de wijn zo toegankelijk maakt. Alleen zijn hier geen frambozen, maar rijpe kersen, en dat maakt de wijn ingetogener. Hij ruikt ook naar aarde en hij heeft structuur, iets om in te bijten. Dat komt door de tannine, die maakt de wijn lekker droog en stevig en geeft ‘m iets serieus. Door de frisheid en slechts 12% alcohol is hij bovendien lekker dorstlessend.”\u003c\/p\u003e\n","brand":"Menegotti","offers":[{"title":"2024","offer_id":54457357566279,"sku":"AM10\/24","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702283354439,"sku":"AM10\/25","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Bardolino_Classico_DOC.png?v=1785765721"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-le-bon-domaine-ballorin-biologische-natuurwijn","title":"Bourgogne Pinot Noir Le Bon Domaine Ballorin Biologische Natuurwijn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBourgogne Pinot Noir \"Le Bon\" van Domaine Ballorin is grotendeels afkomstig van een wijngaard in Chenôve, een buitenwijk van Dijon dat grenst aan Marsannay (Côte de Nuits). Het type terroir (kalk en roze klei; licht glooiende helling) toont opvallend genoeg veel overeenkomsten met Charmes Chambertin Grand Cru (Gevrey-Chambertin). De oude wijnstokken (circa 70 jaar oud) in combinatie met de lage rendementen (max. 35 hl\/ha) zorgen dan ook voor een opmerkelijk geconcentreerde Bourgogne Pinot Noir met rijp fruit en zachte zuren. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijn is vernoemd naar Philip III, Hertog van Bourgogne, ook wel Philip De Goede genoemd. Volgens Gilles Ballorin geldt dit ook voor deze wijn: een goede Bourgogne Pinot Noir met focus, fraaie zuurgraad en voldoende vulling in de smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Pinot Noir - Domaine Ballorin - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2023\/08: 16\/20 punten (hoogste score uit de proeverij) = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tGeur: bosfruit, peper en andere specerijen\u003cbr\u003e\n\tSmaak: fruitig, naturel, goede zuren, fijne tannine\u003cbr\u003e\n\t \u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9-) - STERWIJN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\t“Mooi. We hebben de goede te pakken. Wilde Bourgogne met exact de juiste portie biodynamische ongedurigheid. Vlerkenzuren. Voordringende paddenstoelen. Rieten-manden kersen. Aardse bespiegelingen. Vochtige aarde ter hoogte van de knieën van een oude spijkerbroek. En dat is dan weer iets totaal anders dan een oud gemaakte versie. Prima Bourgogne. Scharrel er een kip bij op. Le Meilleur. Door de wijn Le Bon te noemen doet de wijnboer ’m tekort.\u003cbr\u003e\n\t \u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllen Meadows - Burghound: \"Outstanding - Top Value\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\t\"There is enough reduction to knock down the expressiveness of the nose so I would suggest decanting it first. There is good volume and richness to the attractively precise and energetic flavors that exude a discreet earthiness on the ever-so-slightly austere finish. This is a very fine and ageworthy Bourgogne that is worth a look.\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Domaine Ballorin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457357599047,"sku":"BR02\/22","price":38.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Bourgogne_Pinot_Noir_Le_Bon.jpg?v=1787324865"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-san-pietro","title":"Valpolicella Superiore DOC San Pietro","description":"\u003cp\u003eValpolicella Superiore DOC van Monte Tondo is een fluweelzachte wijn met een licht-kruidige afdronk. Het imago van de Valpolicella stond jarenlang onder druk vanwege de geringe kwaliteit. Dat is inmiddels achterhaald, want uit deze streek, ten noord-oosten van de stad Verona, komen inmiddels heel mooie exemplaren vandaan, zoals deze wijn uit de buurt van het gehucht San Pietro di Lavagno. De wijn heeft een mooie combinatie van fruit en structuur, heeft zachte zuren en een aangename kruidigheid in de afdronk. Een echte allemansvriend!\u003c\/p\u003e\n","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457357631815,"sku":"MT06\/24","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Valpolicella_Superiore_DOC_San_Pietro.jpg?v=1785766016"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc","title":"Barbera d'Alba DOC Ferdinando Principiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC - Ferdinando Principiano (natuurwijn)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFerdinando Principiano behoort tot de grote talenten in deze regio. Eind jaren '90 liet hij zich sterk inspireren door de moderne stijl, ofwel wijnen met veel extractie, kleur en stevige houtrijping. In 2004 ging het roer drastisch om. Hij koos voor een meer traditionele, maar vooral ook meer natuurlijke benadering. Zowel in de wijngaard als in de kelder. Deze Barbera is gemaakt op de natuurlijke gistcellen, zonder toevoeging van gekweekte gisten. Zeer zuivere neus, veel bosvruchten (bramen) en specerijen; accent op het fruit, mooie rijpheid en concentratie die de frisse zuren van de barbera perfect harmoniseert; elegantie en aangename tannines. Heerlijke wijn bij vlees met een vettige structuur, zoals rib-eye, entrecôte en varkenskotelet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Wijnconcours 2023: 8 \/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\t\"Barbera, vin nature; elegante kleur, mooie schone geur, pure aroma’s van de barbera, fijne structuur, mooie balans, heerlijk fruit, uitstekende tannine, heel lengte, heel knappe barbera (12,5%)\" \u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: 9\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\t\"Jaar op jaar in het proefglas. Maar nu niet alleen weer een vers oogstjaar (klassiek voor Piemonte overigens)  maar ook met een monter en pront nieuw etiket. Dat stemt vrolijk, zo ook de inhoud. Een dartele, sappige, eerlijke, heerlijke, besjeszure, doordrinkbare, hoogglans kersen klaterende, levenslustige barbera.\"\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProefschrift Wijnconcours 2018: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tWijn van het Jaar 2018 - Categorie Natuurwijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Standaard (0.75l)","offer_id":54853664964935,"sku":"FP02\/23","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l)","offer_id":54853664997703,"sku":"FP02\/16M","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Barbera_d_Alba_DOC.jpg?v=1787219175"},{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc","title":"Dolcetto d'Alba DOC Ferdinando Principiano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: score 9-\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Alba, de belangrijkste stad in Langhe, Piemonte moet het niet louter van zijn truffels en hazelnoten hebben. Hier in het hoge Italiaanse noorden doet ook de dolcettodruif zijn ding. Weliswaar lager in de pikorde gepositioneerd dan de nebbiolo, maar wat biedt-ie in eersteklas wijnmaakhanden toch een plezier. Rijpe donkere kersen, zwarte olijfbitters, donker doch lichtvoetig sap en met een frisse kijk op een pasta met lokale kaas of groenten.\"\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn 2014\/02 (maart): \u003c\/strong\u003ejaargang 2011 beoordeeld met \u003cstrong\u003e****(*) = zeer goed - uitstekend\u003c\/strong\u003e en geselecteerd vanwege zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"Deze Dolcetto wordt helemaal opgevoed op roestvrijstaal, dus zonder hout, om een fruitige en sappige Dolcetto te maken. Maar hij is krachtig en breed van karakter, in deze mooie jaargang voor de Langhe. De geur barst van het fruit, met bosbessen en bramen, de smaak is dik en krachtig, rijp en intens, met fijne zuren en tannine; heerlijk rood.\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457357697351,"sku":"FP01\/24","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Dolcetto_d_Alba_DOC.jpg?v=1787147989"},{"product_id":"k-un-marche-rosso-montepulciano-igt","title":"K'Un Marche Rosso Montepulciano IGT Clara Marcelli","description":"\u003cp\u003eDe rode 'K'un' is het vlaggenschip van Clara Marcelli. Geïnspireerd door Marco Casolanetti van het zeer vermaarde wijnhuis Kurni, produceren de beide broers Emanuele en Daniele Colletta een zeer geconcentreerde, maar tegelijk zeer verfijnde montepulciano die garant staat voor veel drinkplezier. Door de toonaangevende wijngids Vini Espresso werd de jaargang 2010 beoordeeld met 17,5\/20 punten, terwijl de jaargang 2011 een speciale award krijgt toebedeeld door \"Slow Wine\".\u003c\/p\u003e\n","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"2019","offer_id":54457357762887,"sku":"CM05\/19","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":55702368289095,"sku":"CM05\/21","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55702368321863,"sku":"CM05\/22","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/K_UnMarcheRossoMontepulcianoIGTClaraMarcelli.jpg?v=1787318704"},{"product_id":"corbu-marche-rosso-igt-clara-marcelli","title":"Corbu Marche Rosso IGT Clara Marcelli","description":"\u003cp\u003eDeze wijn \"Corbu\" is vernoemd naar de beroemde Zwitsers-Franse architect en ontwerper Le Corbusier. Het is een blend van montepulciano (80%) en cabernet sauvignon (20%) en kenmerkt zich door zijn stevige smaak en zwoele aroma's van zwarte kersen, pruimen, zoethout en tabak. Een echte maaltijdwijn die uitstekend combineert met wild, gevogelte en gegrild lamsvlees.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003eAards, chocola en zoethout, specerijen, koffie, machtig, wel gerijpt\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Clara Marcelli","offers":[{"title":"2020","offer_id":54457357828423,"sku":"CM03\/20","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":55702332047687,"sku":"CM03\/21","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Corbu_Marche_Rosso_IGT.jpg?v=1787227791"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge","title":"Chateauneuf-du-Pape Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Bastide Saint Dominique laat deze rode Châteauneuf-du-Pape rijpen op zogeheten “cuves inox” (roestvrijstaal), waarmee zij tot de grote trendzetters van het gebied behoren. Het resultaat is een wijn die gekenmerkt worden door veel finesse in de smaak, waarbij de terroireigenschappen duidelijk naar voren komen. De persrecensies over deze wijn zijn zeer lovend:\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003e93\/100 punten\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter:\u003c\/strong\u003e ****(Highly recommended) - 18\/20 punten - \u003cstrong\u003e“Best Value”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Advocate – Robert Parker:\u003c\/strong\u003e 92\/100 punten\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJancis Robinson:\u003c\/strong\u003e 17,5\/20 punten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2020 (jaargang 2017): 15,5\/20 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e donker, balsamico, bacon, zoethout\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijk, zoetig, vlezig, drop, power\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2019\/02 (jaargang 2016): 15,5\/20 punten\u003cbr\u003e\nGeur: \u003c\/strong\u003edonker fruit, gestoofd, kruidig, laurierdrop\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak: \u003c\/strong\u003ezoet, rijp, zwoel, stevige tannine, wild\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2019: 8,5\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Een Paap die nu eens niet het hele gamma van dertien druiven die zijn toegestaan heeft ingezet. La Bastide vond een kwartet discipelen voldoende. En toch komt de liefhebber niks tekort. Integendeel. Paap met flink wat vlees onder het habijt. En niet louter pips vet maar ook flinke spieren en donkere haarpartijen. Verkondigt de leer van tuigleer, volle fruitpartijen, cacaoconcentraties en hangtannines. De kansel moet gestut worden, want buigt fors door.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2015\/02 (maart-april): 16,5\/20 punten (geselecteerd)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Dit is een mooi voorbeeld van het type Châteauneuf-du-Pape dat wordt gedomineerd door grenache; die is met 80% van de blend verreweg de belangrijkste druif. Hij wordt aangevuld met syrah (10%), mourvèdre (5%) en cinsault (5%). Dat levert een heerlijke elegante en tegelijk mooi intense Châteauneuf-du-Pape op, waarbij het accent ligt op het kruidige karakter van de grenache: krachtig, met drop en laurier, zwarte olijven en pruimen, peperig, smaakvol, lang en intens.”\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Bastide Saint Dominique","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2022","offer_id":54854207832391,"sku":"BD06\/22","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2023","offer_id":55702321037639,"sku":"BD06\/23","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2024","offer_id":55702321070407,"sku":"BD06\/24","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2022","offer_id":55713113276743,"sku":"BD06\/22M","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2023","offer_id":55713113309511,"sku":"BD06\/23M","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2024","offer_id":55713113342279,"sku":"BD06\/24M","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Chateauneuf-du-Pape_rouge.jpg?v=1787323988"},{"product_id":"spatburgunder-ortswein-klingenmunster","title":"Spätburgunder Ortswein Klingenmünster","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 8 )\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“Klingenmünster. Klinkt wat dreigend. ‘Mam, ik durf niet te gaan slapen. Wil je even onder mijn bed kijken? Ik ben zo bang dat daar het Klingenmünster ligt.’ Mocht dat kloppen dan is er in ieder geval aan een paar randvoorwaarden voor de opslag van kwaliteitswijn voldaan. Droog en donker. Lig je ook in een koele slaapkamer dan kan zo’n fles meteen open. Stevige, wat boertige rode. Niet te rijpe pruimen, bittere kersen, wat zoete specerij.”\u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457357893959,"sku":"AP19\/22","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Spatburgunder_Ortswein_Klingenm_nster.jpg?v=1787247605"},{"product_id":"cotes-du-rhone-jules-rochebonne-la-bastide-saint-dominique","title":"Cotes du Rhone \"Jules Rochebonne\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôtes du Rhône \"Jules Rochebonne\" - La Bastide Saint Dominique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJules Rochebonne is één van de voorvaderen van de familie Bonnet, die in het verleden een vooraanstaande functie heeft bekleed in Courthezon. Voor deze cuvée is daarom gekozen voor een selectie van de beste druiven syrah (80%) en grenache (20%). Deze selectie wordt in de wijngaard reeds gedaan, maar ook nog eens op de zogeheten table de tri, een sorteertafel. Door het geconcentreerde sap een decente houtrijping mee te geven, ontstaat een zeer complexe wijn met een verfijnd smaakpalet en veel elegantie. Ieder jaar scoort deze wijn zeer hoge scores in diverse toonaangevende wijngidsen, zoals Perswijn, Guide Hachette, Wine Advocate (Robert Parker) etcetera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2020: 15\/20 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e rijping, balsamico, likeur, peper\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e intens, donker, dierlijk\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 8,5)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“Laatste oogst die ik proefde: 2013. Toen nog niet officieel biologisch. Nu wel. Puik materiaal van een groot maar serieus werkend familiedomein. En wat heeft Jules te bieden met zijn bio-diploma opzak? Schoon, prettig en volop delicaat rood fruit, kersenlikeurzoet, op-en-top rijpe frambozen, een pepertje met de juiste frisheid en verfijning.”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016 (score 8,5)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"La Bastide Saint Dominique is een geliefd domein. Valt toe te juichen, want goede kwaliteit. Deze zelfs nog ietsjes beter dan wat de familie Bonnet gewoonlijk de wijde wereld in stuurt. Betere cuvée: Jules Rochebonne. Het zal die meneer uit lang vervlogen tijden zijn die in een bijkans vervlogen afbeelding het donkere etiket met gouden letters siert. Zo hoort dat bij speciale edities. Wat echter nog weleens vergeten wordt is om de wijn achter het label ook tot de verbeelding te laten spreken. Maar geen zorgen. Puik materiaal. In plaats van recht-voor-zijn-raap-Rhône deze keer fijn en delicaat rood fruit, met de juiste frisheid en verfijning. Rochebonne, très bonne.\"\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn nr 3 (mei\/juni 2014): ****(*) = zeer goed - uitstekend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"zwarte kersen, bosbessen, lengte, tannine, structuur, intens en donker, verleidelijk\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Bastide Saint Dominique","offers":[{"title":"2023","offer_id":54457357926727,"sku":"BD05\/23","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702338634055,"sku":"BD05\/24","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/C_tes_du_Rh_ne_Jules_Rochebonne.jpg?v=1787228055"},{"product_id":"cotes-du-rhone","title":"Cotes du Rhone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôtes du Rhône La Bastide Saint Dominique:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe basis Côtes du Rhône van Domaine La Bastide Saint Dominique staat garant voor veel drinkplezier, waarbij de kenmerkende aroma's en smaaksensaties terugkomen in het glas. Eric Bonnet, wijnmaker en eigenaar van La Bastide Saint Dominique, streeft ernaar om zeer fruitige en elegante Rhône-wijnen te produceren. Met deze wijn is hij daar voortreffelijk in geslaagd: veel fruit, aangenaam kruidig en vol van smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021, jaargang 2018):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n50% grenache, 20% syrah, 15% mourvèdre, 15% carignan; intens donker van kleur, brede geur met pruimen en dadels, gerijpt donker fruit, mooie rhônegeur, soepel, zachte rijpe aanzet, heerlijk op de tong, mooie kruidigheid, goed versmolten, mooi afgeronde tannine, één geheel met voldoende frisheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2020: 14,5\/20 punten (jaargang 2017)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e rijp rood fruit, gestoofd en kruidig\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e rijp, vlezig, drop, kracht\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016: score 8,5\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Rode Rhône. Vaak veel wijn voor niet al te veel geld. Nu worden wij Nederlanders er altijd van beticht dat we van die koopjesjagers zijn. Maar ook in de Verenigde Staten blijken veel wijnliefhebbers met een dergelijk daderprofiel rond te lopen. Kan overigens te maken hebben met het feit dat de autoriteiten \u003cem\u003eWine Spectator \u003c\/em\u003een \u003cem\u003eRobert Parker's Wine Advocate \u003c\/em\u003edaar het fikkie hebben opgestookt. Beide titels lieten zich lovend uit over dit domein. Alle begrip. Veel rijp rood fruit, romige rondingen, het karakteristieke krakje van de pepermolen, zweem van zoete specerijen plus de behaaglijke afdronk van een vriendelijk prijskaartje.\"\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProefschrift Nationale Huiswijn\/ Open-Wijncompetitie 2016:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWinnaar Categorie Eetcafé\/ Brasserie\/ Restaurant - Beste Rode Huiswijn\/ Open Wijn van Den Haag\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Bastide Saint Dominique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358025031,"sku":"BD04\/24","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/C_tes_du_Rh_ne_rouge.jpg?v=1785765331"},{"product_id":"ripasso-del-valpolicella","title":"Ripasso del Valpolicella","description":"\u003cp\u003eRipasso del Valpolicella is de chique variant van de gewone Valpolicella. Na de oogst in oktober volgt een weking van de schillen gedurende 6 dagen. Hierdoor ontstaat de eerste alcoholische gisting, zoals ook bij de gewone Valpolicella. In januari volgt er een tweede gisting, maar dan met de schillen van de Amarone, gedurende 8-12 dagen. Door de tweede gisting ontstaat er meer structuur en aroma in wijn. Bij de Ripasso van Monte Tondo volgt een rijping van 18 maanden op eikenhouten vaten en 8 maanden op fles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2022\/06: 16\/20 punten = zeer goed (top-3 notering)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: pruimen, kruiden, aards, intens\u003cbr\u003e\nSmaak: krachtig, rijp, goede tannine, fruit\u003c\/p\u003e\n","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"2022","offer_id":54457358123335,"sku":"MT07\/22","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":55702861349191,"sku":"MT07\/23","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Ripasso_del_Valpolicella_Monte_Tondo.jpg?v=1787228342"},{"product_id":"barolo-boscareto","title":"Barolo Boscareto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Boscareto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo \"Boscareto\" is een officiële cru binnen de commune Serralunga d'Alba en grenst aan de beroemde wijngaard Francia; de wijngaard ligt op 400 meter boven NAP gesitueerd. De wijnstokken zijn meer dan 40 jaar oud en het rendement is zeer beperkt, slechts 3 druiventrossen per wijnstok. Ferdinando Principiano kiest voor een zeer natuurlijke benadering. Niet alleen in de wijngaard (geen chemische bestrijdingsmiddelen), maar ook in de kelder. De alcoholische gisting is spontaan, zonder toevoeging van enzymen (gistcellen) en sulfiet. Bovendien worden de wijnen niet gefilterd. Hierdoor blijven de aroma's beter bewaard en hebben de wijnen een zeer zuiver en uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni): 95\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"The 2019 Barolo Boscareto is one of the most beautiful, expressive wines I have tasted from Ferdinando Principiano. Bright acids and veins of tannin shape this aromatic, nervy Barolo. There's more than enough depth to play off the wine's youthful austerity. Orange peel, sage, mint, tobacco, cedar an crushed red berry fruit fill out the layers. What a gorgeous wine this is.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2019","offer_id":54853945229639,"sku":"FP09\/19","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2020","offer_id":55702285582663,"sku":"FP09\/20","price":98.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2019","offer_id":55713111933255,"sku":"FP09\/19M","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2016","offer_id":55713111966023,"sku":"FP09\/16M","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Barolo_DOCG_Boscareto_cru_2019.png?v=1787752981"},{"product_id":"barolo-ravera","title":"Barolo Ravera","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG Ravera di Monforte is een wijngaard in Monforte d'Alba en behoort tot de betere wijngaarden in dit deel van Barolo. De bodem ten opzichte van Serralunga is hier rijker en dat geeft de Barolo meer fruit en zachtere tanninestructuur. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrincipiano heeft een klein perceel met oude wijnstokken ( 50 jaar) Nebbiolo van de Michet clone. In de wijngaard wordt geexperimenteerd met de aanplanting van diverse kruiden tussen de wijnstokken en het bevorderen van de microfauna. Dit bevordert de vitaliteit van de bodem en de wijnstokken.  \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast: 96\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"2019","offer_id":54457358713159,"sku":"FP08\/19","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":55702287319367,"sku":"FP08\/21","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Barolo_DOCG_Ravera_cru.jpg?v=1787390996"},{"product_id":"langhe-nebbiolo","title":"Langhe Nebbiolo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Wine Challenge\u003cbr\u003e\nWinnaar \"Wijn van het Jaar 2021\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e“Nebbiolo; opvallend elegant van kleur, rood met lichtbruine reflex, heerlijk elegant, beschaafde nebbiolo-geur, zacht, vrouwelijk, evenwichtige geuraroma’s worden in smaak voortgezet, mooi ontwikkelde fruittonen worden uitstekend omlijst met fragiele intense zuren die de wijn een lange nagalm geven, naturel, vitaal, licht rustiek, invloed van de druif, elegant en verfijnd, duidelijke terroirtonen, mineralig, wordt nog mooier bij openstaan (13,5%)”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2021\/02: 14,5\/20 punten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ci\u003e\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e traditioneel, kersen, rozen, elegant\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e slanke stijl, fijne tannine, groen\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElsevier \"Beste 60 wijnen van 2020\":\u003cbr\u003e\nNicolaas Klei: \u003c\/strong\u003e“Deze buur van Barolo biedt meer hoffelijke verfijning dan mening ‘echte’ Barolo. Zeer chic rood voor een vriendenprijs, met de veel geprezen rozengeur en een onvervaard gemoed.”\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2023","offer_id":54457358745927,"sku":"FP04\/23","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2024","offer_id":55702384902471,"sku":"FP04\/24","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2021","offer_id":55713121763655,"sku":"FP04\/21M","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2024","offer_id":55713121796423,"sku":"FP04\/24M","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Langhe_Nebbiolo_DOC.jpg?v=1787230732"},{"product_id":"poiema-vallagarina-igt","title":"Poiema Vallagarina IGT","description":"\u003cp\u003eFinanciël Dagblad, maart 2014: \"De Marzemino staat al zeker sinds de 15e eeuw met zijn wortels in Noord-Italiaanse grond en dit exemplaar, met de naam Poiema, komt uit Trentino, uit het gebied Vallagarina, ten noorden van Verona. Daar laat wijnmaker Eugenio Rosi een deel van de druiven eerst indrogen voor een extra volle smaak en rijpt de wijn in vaten van verschillende afmetingen en verschillende soorten hout. Toch overheerst het hout helemaal niet. De diepe kleur zet je direct op het verkeerde been. Dit wordt zware kost denk je. Maar hij geurt uitnodigend naar zwarte kersen in de zomerzon.\"\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nHet volledige artikel kunt u hier downloaden: FD Poiema 2011\u003c\/p\u003e","brand":"Eugenio Rosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358778695,"sku":"ER02\/15","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Poiema_Vallagarina_IGT_100_marzemino.jpg?v=1787772648"},{"product_id":"chateau-falfas-cotes-de-bourg","title":"Château Falfas Cotes de Bourg","description":"\u003cp\u003eChâteau Falfas dateert uit de 14e eeuw en is gelegen op één van de mooiste hellingen aan de rechter over van de rivier de Gironde in het plaatsje Bayon. De wijngaarden, in totaal circa 20 hectare, zijn eigendom van John \u0026amp; Veronique Cochran en behoren tot de AOC Côtes de Bourg. Op de voornamelijk klei en kalkstenen ondergrond zijn enkele zeer oude wijnstokken aangeplant, voornamelijk merlot en cabernet sauvignon. Het milde klimaat, mede het gevolg van de nabijheid van de Gironde, in combinatie met de bodem zorgt voor ideale omstandigheden voor de wijnstok. Sinds 1989 worden de wijngaarden bovendien conform bio-dynamische principes bewerkt. Dit vanuit respect voor de plant, de natuur en uiteindelijk de consument. Niemand minder dan de vader van Veronique, François Bouchet, behoort tot de grootste pioniers in Frankrijk als het gaat om biodynamische wijnbouw en is medeoprichter van de Unie van Biodynamische Wijnmakers, “Biodyvin”. De kerngezonde druiven zorgen ervoor dat de wijnen van Château Falfas de typische karakteristieken vertonen van de druif en het land (terroir). Er wordt namelijk niets aan toegevoegd! Alle wijnen gaan een zorgvuldige en lange rijping in Franse eikenhouten vaten. Dit maakt de wijnen geschikt voor een lange opleg.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Château Falfas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358811463,"sku":"FF02\/20","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Ch_teau_Falfas_C_tes_de_Bourg.jpg?v=1787776989"},{"product_id":"chateau-falfas-les-demoiselles","title":"Château Falfas Les Demoiselles","description":"\u003cp\u003eChâteau Falfas dateert uit de 14e eeuw en is gelegen op één van de mooiste hellingen aan de rechter over van de rivier de Gironde in het plaatsje Bayon. De wijngaarden, in totaal circa 20 hectare, zijn eigendom van John \u0026amp; Veronique Cochran en behoren tot de AOC Côtes de Bourg. Op de voornamelijk klei en kalkstenen ondergrond zijn enkele zeer oude wijnstokken aangeplant, voornamelijk merlot en cabernet sauvignon. Het milde klimaat, mede het gevolg van de nabijheid van de Gironde, in combinatie met de bodem zorgt voor ideale omstandigheden voor de wijnstok. Sinds 1989 worden de wijngaarden bovendien conform bio-dynamische principes bewerkt. Dit vanuit respect voor de plant, de natuur en uiteindelijk de consument. Niemand minder dan de vader van Veronique, François Bouchet, behoort tot de grootste pioniers in Frankrijk als het gaat om biodynamische wijnbouw en is medeoprichter van de Unie van Biodynamische Wijnmakers, “Biodyvin”. De kerngezonde druiven zorgen ervoor dat de wijnen van Château Falfas de typische karakteristieken vertonen van de druif en het land (terroir). Er wordt namelijk niets aan toegevoegd!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLes Demoiselles is gemaakt van druiven afkomstig van een jongere aanplanting. Dit geeft de wijn een lekker frisse en fruitige bite. Na een rijping van circa 6-8 maanden op grote Cuves volgt botteling, waarbij het sulfietgehalte erg laag is. De wijn heeft een bewaarpotentieel van circa 6 jaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Falfas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358844231,"sku":"FF01\/20","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AOC_Cotes_de_Bourg_Les_Demoiselles.jpg?v=1787772147"},{"product_id":"regnie-grain-granit","title":"Regnie Grain \u0026 Granit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOP Régnié\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRégnié is een officiële cru binnen de Beaujolais. De wijngaarden liggen gesitueerd rondom het plaatsje Régnié-Durette, net even ten zuiden van Morgon. De gamay groeit hier op een bodemsoort die zeer rijk is aan mineralen en bestaat uit roze graniet. Frambozen, rode bessen en cassis zijn de aroma’s die je kunt herkennen in een Régnié. Het smaakprofiel van rode bessoorten zorgt voor structuur en verfrissing en leidt tot een aromatische wijn met veel lengte, mineraliteit en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegnie \"Grain \u0026amp; Granit\" - Charly Thevenet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAl vier generaties lang is de familie Thévenet gevestigd in Villé-Morgon, in het hart van de Beaujolais. Vader Jean-Paul is vooraanstaand lid van de bende zonder zwavel. Een beweging die streeft naar natuurlijke, niet gezwavelde wijnen. Ze vormen daarmee een tegenhanger van de meer commerciële Beaujolais-nouveau wijnen. Zoon Charly treedt in de voetsporen van zijn vader en brengt sinds 2007 een wijn onder eigen label op de markt: AOC Régnié “Grain \u0026amp; Granit”. Na zijn stage bij Domaine Marcel Lapierre, eveneens lid van de bende, kocht Charly een klein perceel, circa 3 hectare, met zeer oude wijnstokken gamay ( 70 jaar oud). De wijngaard in Régnié wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt (geen kunstmest en pesticide) en ligt aan de voet van de befaamde Côte du Py. Een landschap met een ondergrond van graniet. Deze arme bodem geeft de wijn een opmerkelijke mineraliteit en concentratie. De wijn wordt niet gefilterd en heeft een groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGamay; mooie egale kleur, gerijpte fruittonen, gedoseerde zuurgraad, mooi fruit, florale tonen, duidelijk mineralige ondertoon, opvallend goed evenwicht, met finesse en elegantie, mooie lengte (13%)  \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2016: (Score 9-)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nOpvallend goeie Régnié. Uit een jaar dat niet opvallend was. Enige claim to fame: een verademing na 2012 waarin veel boeren in de Beaujolais hun wijngaarden aan hun lot overlieten, want reddeloos verloren. Charly Thévenet zette, behalve bij zijn eigen naam, de accenten ook op de juiste plaats van zijn Régnié. Rankslanksap. Dorstlessend donker en rood fruit. Pepertje. Zuurtje. Mineraal langs de lineaal.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePerswijn 2015\/05 (augustus): ****(*) = zeer goed - uitstekend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"bramen, zwarte bessen, kersen, aantrekkelijk en verleidelijk, puur en fris, zacht\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Charly Thévenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358876999,"sku":"CT01\/22","price":26.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AOC_Regnie_Grain_Granit.jpg?v=1787261649"},{"product_id":"primitivo-tacco-barocco","title":"Primitivo Tacco Barocco","description":"\u003cp\u003ePrimitivo Tacco Barocco Sampietrana is een zwoele wijn met veel gekonfijte bosvruchten, hint van specerijen en zacht, rond smaakpalet. Lekker jammy!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn komt uit Puglia, Italië en is gemaakt van Primitivo. Benaming: Salento IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: in eikenhouten vaten (niet nieuw), gedurende 9-12 maanden. Serveertemperatuur: 16-18° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Sampietrana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358909767,"sku":"SP02\/24","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Primitivo_Tacco_Barocco_Sampietrana.jpg?v=1785757051"},{"product_id":"cahors-silice-chateau-les-croisille","title":"Cahors Silice Château Les Croisille","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Wijnconcours 2019\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGenomineerd voor \"Wijn van het Jaar\" in de categorie Vin Naturel (Natuurwijn)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCijfer:\u003c\/strong\u003e 8,5\/10 punten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Malbec, biologisch; heel donker uiterlijk, mestige tonen in geurwaaier, veel schakering, mooi ontwikkeld, warme geur, intens, fraaie smaaktonen, elegante malbec, zeer sappig, verrassend, zuiver en fris\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCahors Silice\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe wijngaarden van Château Les Croisille liggen op het eerste plateau, nabij Fages, op circa 20 km afstand van Cahors. De bovenlaag van de wijngaarden bestaat uit zanderige kiezelgronden (Silice). De onderlaag wordt gevormd door arme, kalkhoudende plateaus. Uitstekend geschikt voor de wijndruif en verder voor vrijwel niets. Hiermee wordt de basis gelegd voor de “zwarte wijnen” uit de Cahors. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken van de wijngaarden van Château Les Croisille is 25 jaar. De wijnen van Château Les Croisille zijn biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 8,5)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“Rood met vertrouwd Cahors-houvast. Donkerte, interessante rafelrandjes, schaduwtafereeltjes, gravuregedachten, bramenstruiken, natuurpruimen, ophaaltjes en wat schuurpapier.\"\u003c\/p\u003e\n","brand":"Château Les Croisille","offers":[{"title":"2022","offer_id":54457358942535,"sku":"CL01\/22","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55702300098887,"sku":"CL01\/23","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Cahors_Silice_Ch_teau_Les_Croisille.png?v=1787176094"},{"product_id":"nero-d-avola-sicilia-doc-coste-a-preola","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC Coste a Preola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2021: 9-\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"De houtgerijpte Coste a Preola is gemaakt van de Nero d'Avola, je weet wel, de druif die ook van die lompzoete dikke wijnen geeft die beter in jampotten verpakt zouden kunnen worden. Niets daarvan hier. Sap, speels, frisse zuren en een toch pittige 14% alcohol die in geen wijnvelden of wegen te proeven is.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2020\/02 (maart-april): **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: bosfruit, zoete kersen, specerijen\u003cbr\u003e\nSmaak: vol, zoet fruit, rulle tannine, zuren staan los\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische Nero d'Avola \"Coste a Préola\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNiet ver van Mazara del Vallo in het zuidwesten van Sicilië ligt Tenuta Gorghi Tondi, eigendom van de gezusters Annamaria en Clara Sala. Een fascinerende plek met uitzicht op de Middellandse Zee. De wijngaarden van Tenuta Gorghi Tondi worden omgeven door een natuurreservaat ‘Lago Preola e Gorghi Tondi’ dat sinds 1998 officieel erkend wordt door het Wereld Natuur Fonds (WNF). Verscholen in een vallei en bijna volledig aan het zicht onttrokken, ligt een verzameling van kleine meertjes die hun oorsprong te danken hebben aan corrosie van kalk. Dit zogeheten ‘karstlandschap’ is ontstaan doordat regen het land heeft uitgeholt. De natuurlijke oase vormt een toevluchtsoord voor beschermde vogels als reigers, haviken en wilde eenden. Naast dat het een pittoreske indruk achterlaat, is dit natuurreservaat van grote waarde voor de omliggende wijngaarden. Het is Tenuta Gorghi Tondi dan ook alles aan gelegen om in harmonie met als ook met repect voor de natuur de wijngaarden te bewerken. De wijnen kenmerken zich door hun zuivere en elegante stijl.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457358975303,"sku":"GT07\/24","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Nero_d_Avola_Coste_a_Preola_-_Gorghi_Tondi.png?v=1785759540"},{"product_id":"salento-rosso-ambasciatori","title":"Salento Rosso Ambasciatori","description":"\u003cp\u003eDe Salento Rosso Ambasciatori van Cantina Sampietrana is gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera, twee inheemse druiven uit de hak van Italië (Puglia). De wijn kenmerkt zich door de aroma's van rijp, zondoorstoofd fruit, specerijen en zachte tannines. Diverse gerenommeerde Italiaanse restaurants gebruiken de Salento Rosso van Cantina Sampietrana als huiswijn.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sampietrana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359008071,"sku":"SP01\/24","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SalentorossoAmbasciatoriSampietrana.jpg?v=1785742250"},{"product_id":"marcillac-lo-sang-del-pais","title":"Marcillac Lo Sang del Païs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarcillac Lo Sang del Païs - Domaine du Cros\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEen makkelijk verteerbare wijn, ver verwijdert van bijvoorbeeld de zwaardere wijnen uit de nieuwe wereld. Authentiek, karaktervol. Hier wordt genot uitgedrukt met finesse. De wijnen zijn afkomstig van wijnstokken van gemiddeld 25 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicolaas Klei (jaargang 2015):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\"Spetterendpaarse oerwijn: sappig, boordevol fruit, kruidig, wat tomaat en gras ook. Vol van smaak, de geuren van het land in de fles gestopt. Ongelooflijk lekker als je hem koel drinkt op een mooie zomerdag, maar ook als de wind om het huis loeit bij de stoofpot… “. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift: 8,5\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n“Fer servadou, biologisch; beetje ruig, levendig, goede fraîcheur en spanning, fraaie balans, gezonde fruittoets en zuren, eigenzinnig, mooi gemaakt (12,5%).”\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine du Cros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359040839,"sku":"DUC01\/24","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Marcillac_Lo_Sang_del_Pa_s.jpg?v=1785767552"},{"product_id":"frappato-sicilia-doc-dume","title":"Frappato Sicilia DOC Dumé Tenuta Gorghi Tondi biologisch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato Dumè - Tenuta Gorghi Tondi, Sicilia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFrappato is een lokale druif van het eiland Sicilië en wordt veel gebruikt ter aanvulling op de bekende Nero d’Avola. Een bekend voorbeeld daarvan is de Cerasuolo di Vittoria, een DOCG-wijn uit het zuidoosten van Sicilië. Inmiddels wordt de druif ook steeds vaker als cépage-wijn (100% frappato) op de markt gebracht, zoals ook bij Tenuta Gorghi Tondi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Frappato staat garant voor heel fruitige aroma’s, een laag tanninegehalte en dus heel veel drinkplezier. Doet denken aan een rijke Beaujolais, maar dan net wat aromatischer. De wijn heeft aroma’s van framboos, aardbei en specerijen. Deze vrolijke zomerwijn mag dan ook best iets koeler geschonken worden.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tenuta Gorghi Tondi","offers":[{"title":"2024","offer_id":54457359073607,"sku":"GT13\/24","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":55702348529991,"sku":"GT13\/25","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Frappato_Dum_DOC_Sicilia.jpg?v=1787162783"},{"product_id":"spatburgunder-muschelkalk","title":"Spätburgunder Muschelkalk","description":"\u003cp\u003eBourgogne-stijl Spätburgunder (Pinot Noir), maar dan van Weingut Porzelt uit de Pfalz. Elegantie, frisheid en zuren. Biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn komt uit Pfalz, Duitsland en is gemaakt van Pinot Noir \/ Spätburgunder. Benaming: Pfalz Ortswein (VDP).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: in eikenhouten vaten, gedurende 12-16 maanden. Serveertemperatuur: 16 graden Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359106375,"sku":"AP20\/14M","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Sp_tburgunder_Muschelkalk_Weingut_Porzelt.jpg?v=1787391284"},{"product_id":"dosset-vino-rosso","title":"Dosset Vino Rosso","description":"\u003cp\u003e\"Dosset\" (Dolcetto in het lokale dialect) kan als een symbolische wijn worden beschouwd. Met slechts 10,5% alcohol is deze Dolcetto een lichtvoetige, geurige en frivole rode wijn voor elke dag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van de wijngaarden Sant'Anna en San Martino nabij Monforte d'Alba. Wijnmaker Ferdinando Principiano voegt geen sulfiet toe aan deze wijn, waardoor de wijn zijn zuivere, elegante en natuurlijke karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\"Dosset\" is een karakteristieke landwijn die Principiano heeft gemaakt met het doel dat wijndrinkers niet vergeten dat de \"Langhe del Barolo\" ook een wijnregio is van wijnen voor alledag. \u003c\/p\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359139143,"sku":"FPRD\/21","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Dosset_Vino_Rosso_100_Dolcetto.jpg?v=1785761275"},{"product_id":"negroamaro-tacco-barocco","title":"Negroamaro Tacco Barocco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro \"Tacco Barocco\" Salento IGT Sampietrana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen rijke, volle rode wijn uit de hak van Italië (Puglia) die door een breed publiek wordt gewaardeerd. Door het warme klimaat hebben de druiven veel rijpheid en dat is terug te proeven in deze wijn. Bovendien krijgt de wijn een rijping in eikenhouten vaten (barriques) en dat geeft de wijn nog meer kracht mee. Deze Negroamaro smaakt uitstekend bij rood vlees, wild en gevogelte (eend, duif) of gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sampietrana","offers":[{"title":"2023","offer_id":54457359171911,"sku":"SP03\/23","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":55702845423943,"sku":"SP03\/24","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Negroamaro_Tacco_Barocco_Salento_IGT.jpg?v=1785757960"},{"product_id":"merlot-igp-pays-d-oc","title":"Merlot IGP Pays d'OC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot IGP Pays d'OC - Domaine de Belle Mare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe wijngaarden van Belle Mare bevinden zich aan het bassin de Thau, het grootste en diepste binnenmeer in de Languedoc. Aangeplant op een arme ondergrond, direct onder de invloed van de zeewind en ook zeemist, profiteren de druiven van optimale condities. De druiven kunnen trager rijpen, waardoor het fruitige karakter en de benodigde zuren bewaard blijven.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359204679,"sku":"BM07\/24","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Merlot_IGP_Pays_d_OC_Domaine_de_Belle_Mare.jpg?v=1785746814"},{"product_id":"le-rivage-rouge","title":"Le Rivage Rouge - Domaine de Belle Mare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Rivage Rouge - Domaine de Belle Mare, Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEen intense geur van rood fruit zoals zwarte bessen, kersen en wilde aardbeien gecombineerd met cacao en vanille. Een ronde, volle wijn met fluweelzachte tanninen. De wijn blijft lang na in de mond. Dit is de ideale mix van een grote Rhônewijn en een karakteristieke Bordeaux. Vul het glas, wacht heel even en geniet met volle teugen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard 2019: \u003c\/strong\u003e90\/100 punten\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini: \u003c\/strong\u003ezilveren medaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"2021","offer_id":54457359237447,"sku":"BM09\/21","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":55702388212039,"sku":"BM09\/23","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Le_Rivage_Rouge_IGP_Pays_d_OC.png?v=1785768604"},{"product_id":"caringole-rouge","title":"Caringole Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaringole Rouge La Croix Belle, IGP Pays d'Oc - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Caféwijnen van het Jaar 2024: 8 \/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\tMerlot, carignan, syrah; evenwichtig in geur en smaak, fruitig en floraal, aromatisch, toegankelijk, wijn met inhoud (13,5%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359270215,"sku":"LCB03\/24","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Caringole_Rouge_La_Croix_Belle_-_Jacques_Boyer.jpg?v=1785746710"},{"product_id":"syrah-caringole","title":"Syrah Caringole","description":"\u003cp\u003eSyrah Caringole van La Croix Belle is een zachte rode wijn met decente houtrijping: zwart fruit, specerijen, vleugje mokka, zachte tannines, heerlijk!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn komt uit Languedoc, Frankrijk en is gemaakt van Syrah. Benaming: IGP Pays d'Oc. Deze wijn is biologisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: Circa 6 maanden, waarvan een klein percentage (3-4%) een decente houtrijping heeft ondergaan. Serveertemperatuur: 16-18° Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359335751,"sku":"LCB05\/21","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Syrah_Caringole_La_Croix_Belle_Jacques_Boyer.jpg?v=1785751113"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-vigilius","title":"Teroldego Rotaliano Vigilius","description":"\u003cp\u003eEen deel van de wijngaarden van dit familiedomein bestaat uit 50-jaar oude Pergola-wijnstokken. Nadat Giulio de Vescovi het wijndomein in 2003 overnam van zijn vader heeft hij deze gertransformeerd naar het zogeheten Guyot-ophangsysteem. Dit systeem zorgt ervoor dat de druiven meer wind en zon genieten met als resultaat meer gezonde en gerijpte druiven. Een selectie van de beste druiven afkomstig van deze wijngaard heeft Giulio gebruikt voor deze bijzondere cuvée Vigilius. Een topwijn die het potentieel van de inheemse Teroldego-druif ten volle laat schitteren in het glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso: Tre Bicchieri (maximale score)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator: 90\/100 punten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"De Vescovi Ulzbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359434055,"sku":"VU04\/13","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Teroldego_Rotaliano_DOC_Vigilius.jpg?v=1787776649"},{"product_id":"lingerood-cuvee-barrique","title":"LingeRood Cuvée Barrique Betuws Wijndomein","description":"\u003cp\u003eBetuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap wijnen en andere gastronomische producten van druiven. Deze LingeRood|Cuvée Barrique is gemaakt van de druivenrassen; Pinotin en Regent. De druiven worden het hele seizoen nauwkeurig verzorgd en zijn met de hand geoogst. Na een rijpingsperiode van 12 maanden, op eikenhouten barriques, ontstaat een volfruitige wijn met subtiele hout nuance. LingeRood|Cuvée Barrique heeft een smaak van zwarte kersen en framboos. De zachte tannine van de barrique lagering zorgen voor een soepele afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs: \u003c\/strong\u003eGeniet van LingeRood|Cuvée Barrique samen met groente van de gril, gepofte aardappelen of gevogelte van de BBQ.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Betuws Wijndomein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359466823,"sku":"BW04\/23","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/LingeRood_Cuv_e_Barrique.jpg?v=1787219440"},{"product_id":"cuvee-rotschnabel-feinherb","title":"Cuvée Rotschnabel Feinherb Porzelt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Rotschnabel \u003c\/strong\u003evan Weingut Porzelt is gemaakt van twee druivenrassen: \u003cstrong\u003eDornfelder\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePortugieser\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDornfelder\u003c\/strong\u003e is een typisch Duitse druif en staat voornamelijk aangeplant in de Pfalz. De druif heeft een relatief dikke schil en geeft de zo kenmerkende paarse klaar aan de wijn. Dornfelder heeft een intens fruitig aroma en is zeer zacht van smaak.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortugieser \u003c\/strong\u003ekomt vermoedelijk uit Oostenrijk-Hongarije en kwam in de 19e eeuw in Duitsland terecht. De druif biedt ongecompliceerde wijnen aan voor elke dag. Heerlijk doordrinkbaar dus. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Rotschnabel \u003c\/strong\u003eis een heerlijk fruitige en ongecompliceerde rode wijn, zeer geschikt voor bij de borrel, bbq en pittige Aziatische gerechten. Serveer de wijn lichtgekoeld. \u003c\/p\u003e\n","brand":"Weingut Porzelt","offers":[{"title":"2020","offer_id":54457359499591,"sku":"AP21\/20","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55702341845319,"sku":"AP21\/22","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Rotschnabel_Feinherb_Dornfelder_Portugieser.jpg?v=1785763235"},{"product_id":"marsannay-clos-du-roy-bourgogne-pinot-noir","title":"Marsannay Clos du Roy Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarsannay Clos Du Roy - Domaine Ballorin - Persrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021, jaargang 2015):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPinot noir; fijn, zacht, aromatisch, zeer evenwichtig, toegankelijk, mooi gerijpt fruit, heerlijke aroma’s, zacht op de tong, aangename, goed inzetbare wijn met veel lengte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOC Marsannay\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMarsannay is één van de dorpen met een eigen appellatie in de Côte de Nuits. De appellatie Marsannay werd in 1987 officieel een feit en biedt fraaie Bourgogne-wijnen met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Marsannay is de enige plaatselijke appellation in de Bourgogne die wit, rosé en rood mag produceren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDe rode Marsannay wordt gemaakt van 100% Pinot Noir. Mits van een goede wijngaard en van goede wijnmaker kan Marsannay goed concurreren met Pinot Noir uit de duurdere appellaties in de buurt, zoals Gevrey-Chambertin. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarsannay Clos du Roy\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nClos du Roy behoort tot de beste wijngaarden van Marsannay. De wijngaard is gelegen op een lichtglooiende helling met een afzetting van verschillende lagen grof gesteente (grèze litée). De wijnstokken van Ballorin zijn maar liefst 50 jaar oud. Het zorgt voor extra complexiteit in deze Pinot Noir. Marsannay op z'n best!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003eWild (wildzwijn), kalfsvlees met cantharellen en (gegrilde) zeebrasem (dorade)\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Ballorin","offers":[{"title":"2021","offer_id":54457359663431,"sku":"BR04\/21","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015","offer_id":55702777200967,"sku":"BR04\/15","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Marsannay_Clos_du_Roy_Bourgogne_Pinot_Noir.jpg?v=1787389748"},{"product_id":"morey-saint-denis-tres-girard-bourgogne-pinot-noir","title":"Morey Saint Denis Tres Girard Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorey-Saint-Denis Très Girard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMorey-Saint-Denis ligt iets ten zuiden van Gevrey-Chambertin en iets ten noorden van Clos de Vougeot. Ondanks dat de gemiddelde kwaliteit in dit dorp erg hoog is, staat het nog altijd wat in de schaduw van de beide buurmannen. Niettemin beschikt het dorp over een aantal ommuurde Grand Crus, zoals Clos St-Denis, Clos de Tart en Clos de la Roche. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijngaard Très Girard ligt aan de oostkant van het dorp en grenst aan de Premier Crus “Clos Sorbè” en genereert een village-wijn met een goede structuur en een stevige body wanneer ze nog jong zijn. Pinot Noir van dit perceel is dan ook zeer geschikt voor een langere opleg.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine Ballorin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359728967,"sku":"BR05\/22","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Morey_Saint_Denis_Tres_Girard_Bourgogne_Pinot_Noir.jpg?v=1787752434"},{"product_id":"les-granges-de-felines-rood","title":"Les Granges de Felines Rood Domaine de Belle Mare","description":"\u003cp\u003eGeïnspireerd door zijn passie als wijnmaker, cultiveert Benjamin Baudry van Domaine de Belle Mare een wijngaard in het gehucht “Felines”. Vanuit de wijngaard geniet men van het schitterende uitzicht op het grootste binnenmeer van de Languedoc, het Étang de Thau. De directe nabijheid van de Middellandse Zee zorgt voor een frisse en zilte zeewind en zorgt voor een temperende rijping van de druiven. De wijnen gemaakt van de druiven uit deze wijngaard worden gebotteld onder het label “Les Granges de Félines” en zijn verkrijgbaar in zowel rood, wit als rosé.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine de Belle Mare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359761735,"sku":"BM14\/22","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Les_Granges_de_Felines_rouge.png?v=1787753517"},{"product_id":"saint-joseph","title":"Saint-Joseph","description":"\u003cp\u003eSaint-Joseph van Domaine du Tunnel is een zeer complexe rode wijn uit de noordelijke Rhône, gemaakt van 100% Syrah (17,5\/20 punten Jancis Robinson).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn komt uit Rhône, Frankrijk en is gemaakt van Syrah. Benaming: AOC Saint-Joseph.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijping: 14 maanden in eikenhouten vaten. Serveertemperatuur: 16-18° Celsius (circa uur van tevoren decanteren in een karaf).\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359794503,"sku":"TN02\/10","price":40.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Saint-Joseph_Domaine_du_Tunnel.jpg?v=1787777204"},{"product_id":"aoc-cornas-domaine-du-tunnel","title":"AOC Cornas Domaine du Tunnel","description":"\u003cp\u003eAOC Cornas is een appellatie in het noordelijke deel van de Rhône. De wijngaarden rond Cornas ten noorden van Valence zijn aangeplant op de uitlopers van het Centraal Massief. De bodem bestaat hier grotendeels uit graniet, kalk en klei. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijnen uit Cornas worden gemaakt van 100% Syrah, hebben veel structuur en kunnen dus goed rijpen. Ze behoren tot de beste wijnen uit de Rhône. \u003c\/p\u003e\n","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359892807,"sku":"TN03\/07","price":52.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AOC_Cornas_Domaine_du_Tunnel.jpg?v=1787777469"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg","title":"Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eAmarone behoort niet zonder reden tot de beste en meest geliefde wijnen van Italië. Deze Amarone van Monte Tondo bewijst dat nog eens te meer....\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa de oogst begin oktober worden de druiven voor de Amarone gedroogd tot in februari in speciale geventileerde ruimtes, zogeheten \"fruttai\". Dit zorgt voor meer suikers en dus concentratie in de wijn. Na het drogen vindt gisting met schil plaats gedurende circa 25 dagen. Zodra de gisting heeft plaatsgevonden, rijpt de wijn nog 40 maanden in barriques (kleine eikenhouten vaten). Het resulteert in een zeer complexe wijn met een breed en zacht smaakpalet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAmarone is een heerlijke wijn bij gegrilde entrecôte, wild en gevogelte, maar ook bij rijpe kazen (type Parmigiano en oude Beemster)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2022\/06: 16,5\/20 punten = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: krachtig, rijp, pruimen, kersen\u003cbr\u003e\nSmaak: sappig, mooie tannine, diepgang\u003c\/p\u003e\n","brand":"Monte Tondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457359958343,"sku":"MT08\/19","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Amarone_della_Valpolicella_DOCG.jpg?v=1787388888"},{"product_id":"barolo-serralunga","title":"Barolo Serralunga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Serralunga - Ferdinando Principiano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBarolo Serralunga van Ferdinando Principiano is afkomstig van wijnstokken aangeplant in de cru \"Boscareto\". Deze wijngaard grenst aan de beroemde cru \"Francia\" en behoort daarmee tot de beste wijngaarden van Barolo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBarolo uit Serralunga staan bekend om het grote bewaarpotentieel en de frisse zuren. Dit komt door de kalkrijke bodem. Dit in tegenstelling tot een dorp als La Morra, waar de bodem meer klei bevat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVini Bio - Persoonlijke favorieten Jan van Lissum (Proefschrift): 8,5\/10 punten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNebbiolo, 24 maanden rijping in eiken vaten van 20 en 40 hl, vin nature; mooie geurwaaier, sappig en slank, fraaie inhoud, klassiek, kruidig, veel lengte, maaltijdwijn\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSWIJN 2022\/06: 17\/20 punten = excellent (jaargang 2018)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nGeur: zwoel, leer, tabak, lavas, zoethout, vanille\u003cbr\u003e\nSmaak: fijn en elegant, mooie tannine, goede zuren\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinalewijn Proefschrift Wijnconcours (november 2021):\u003cbr\u003e\nScore: 9-\/10 punten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNebbiolo; vin nature; fragiele kleur en geur, fijne aroma’s, evenwichtig, subtiele aanzet, mooi gerijpt rood fruit, goede zuren en mooie spanning, terroir, goede tannine, soepel, prachtige ontwikkeling, goede lengte, uitstekende Barolo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wine Professional Box (maart 2021):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNebbiolo; elegante kleur, fraaie geur, evenwichtig, verleidelijk, mooi gerijpt rood fruit, klein zoetje, goede zuren en mooie spanning, beetje rustiek, smeuïg, goede tannine, soepel, slanke finale, goede lengte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Wijn van het Jaar\" Proefschrift Wijnconcours 2019\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn totaal werden ruim 5200 wijnen ingezonden, waarvan 200 wijnen de finale haalden. Een professionele jury bestaande uit sommeliers van diverse toprestaurants en wijnconsultants kozen de 26 beste wijnen uit voor een award . De Barolo Serralunga van Principiano werd verkozen tot \u003cstrong\u003e\"Wijn van het Jaar\" \u003c\/strong\u003ein de categorie \u003cstrong\u003eVin Naturel | Natuurwijn\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2019: (Score 8,5\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWie bij Barolo denkt aan zwaarmoedig, niet te tillen, weinig licht doorlatend rood, laat deze voor wat-ie is: namelijk lichtbittere, slankzure kersen met een beetje mascara, een lichtkruidig parfum en soepele tannineplooien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElsevier 2014: (Nicolaas Klei)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNicolaas Klei proefde in 2014 800 wijnen en selecteerde daaruit de 60 lekkerste. 'Het was niet makkelijk, want de kwaliteit is goed.' Eén van de beste 60 is de Barolo DOCG Serralunga van Ferdinando Principiano (Piëmonte, Italië):\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e\"Barolo kan ongenadig hard en knoestig zijn. Deze echter is goedertieren en begrijpend, met zijn wijze oude geuren en smaken onder het ingetogen fruit. Meditatiewijn, zeggen de Italianen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Ferdinando Principiano","offers":[{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2021","offer_id":54854060245319,"sku":"FP06\/21","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Standaard (0.75l) \/ 2019","offer_id":55702292136263,"sku":"FP06\/19","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum (1.5l) \/ 2021","offer_id":55713112621383,"sku":"FP06\/21M","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Barolo_DOCG_Serralunga.jpg?v=1787389237"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-secrets-de-pignan","title":"Châteauneuf-du-Pape Secrets de Pignan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERSRECENSIES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2017 jaargang: 93-95\/100 punten Wine Advocate Robert Parker\u003cbr\u003e\n2017 jaargang: 94\/100 punten Decanter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2016 jaargang: 97\/100 punten Wine Advocate Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2015 jaargang: 93\/100 punten Wine Advocate Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"La Bastide Saint Dominique","offers":[{"title":"2020","offer_id":54457360023879,"sku":"BD07\/20","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55702325821767,"sku":"BD07\/22","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/Ch_teauneuf-du-Pape_Secrets_de_Pignan.jpg?v=1787391542"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/red-wine-pouring-into-a-wine-glass.jpg?v=1784819186","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/rode-wijn.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}