{"title":"Château Soucherie","description":"\u003cp class=\"brand__location\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBeaulieu-sur-Layon, Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Soucherie\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen historisch domein in de Anjou\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eS\u003cspan\u003einds de komst van de zeer talentvolle wijnmaker Thibaud Boudignon in 2007 waait er een frisse wind bij Château Soucherie en worden de wijnen elke jaargang beter. Diverse sterrenrestaurants in Frankrijk, zoals Guy Savoy*** and Georges V** werken met de wijnen van Soucherie, waaronder ook de zeer vermaarde AOC Savennières en AOC Côteaux du Layon (dessertwijn).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coteaux-du-layon-patrimoine-chateau-soucherie","title":"Côteaux du Layon Patrimoine Château Soucherie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôteaux du Layon Patrimoine - Chateau Soucherie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDeze Côteaux du Layon van Château Soucherie is gemaakt van 100% Chenin Blanc. De druiven worden later geoogst en hebben deels edele rotting (botrytis) ondergaan. Omdat de nachten in het najaar kouder worden verdampt het warme water van het riviertje de ‘Layon’. Dit zorgt voor de nodige mist in het najaar met als gevolg ook een condenslaag op de schil van de druiven. Zodra de mist is  verdreven door de opkomende zon, kan het in het najaar nog flink warm worden. Dit zorgt voor de edele rotting.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54457368314183,"sku":"SO07\/22","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/CoteauxduLayonChateauSoucherie.jpg?v=1787298059"},{"product_id":"anjou-blanc-cuvee-ivoire","title":"Anjou blanc \"Cuvée Ivoire\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift Wijnconcours: score 9\/10\u003cbr\u003e(Wijn van het Jaar 2021, jaargang 2018)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChenin blanc; strakke geur, vulling, rijpe tonen, zeer mineralig, expressief, veel reliëf, spritzig, veel spanning en lengte, vitaal, perfecte balans, gastronomische wijn, chenin ten voeten uit (13%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Grote Hamersma 2018: (Score 9) STERWIJN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e“Let op: er verschijnt steeds meer Chenin Blanc ten tonele. Uit Zuid-Afrika, waar-ie tot nationale druif is gebombardeerd. Slachtoffers bij die operatie: onschuldige budgetwijnkopers in de supermarkt. De Loire – hier vertegenwoordigd met Château Soucherie – heeft echter de rechten die het verst teruggaan. Oudst bekende naam ter plekke: Plant d’Anjou. En kijk aan, waar zijn we nu? En het domein in kwestie houdt de eer hoog. Al met een eerdere oogst door de Nederlandse Wine and Food Association in samenwerking met de brancheorganisatie InterLoire geselecteerd ter promotie van de regio. En door het blad Perswijn beschouderklopt vanwege ‘zeer goed’. DGH 2018 durft bijna niet achter te blijven na zoveel steunbetuigingen van de autoriteiten. Wil dat ook helemaal niet. Want dit wit zorgt nu precies voor die eigenzinnige verademingen tussen al die plichtmatige confectie-Chardonnays en saai-Sauvignons. Met name die fascinerende zuren zorgen voor ophef. Pleitbezorgers voor een strakke finale na een breed uitwaaierend smaakpalet met rijpe peer, suikermeloen, appelfapjeszoet, karamelcrème en amandelen. Ten tonele ermee.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefschrift 2013:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUit een voorselectie van 200 wijnen uit de Loire heeft het Nederlandse Wine \u0026amp; Food Association i.s.m. de brancheorganisatie InterLoire een top45 gekozen ter promotie van de regio. Eén van deze wijnen is de AOC Anjou Blanc (2010) van Château Soucherie: “veel kleur, medicinale tonen, mineralen, combinatie van hoge zuren, kleine bittertjes en gedroogd en gekonfijt fruit, droog in de finale, goede spanning, eigenzinnige wijn”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2011\/02: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ezacht en sappig, mooi peer en perzik, appel, abrikoos, smaakvol, rond, goede zuren\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlivier Poussier, verkozen tot beste sommelier van de wereld in 2000:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"The Anjou blanc is a golden yellow colour with a beautiful shine, a wine with a good level of grape ripeness. Its milky caramel profile lets through a hint of oak giving it an overall patina. This less mineral wine is broad and round. The generous palate reveals a beautiful vinosity on a quite powerful juice. However, the mineral tension is not too strongly felt in the aromas and this is most evident in the palate finish.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"2022","offer_id":54457743081799,"sku":"SO01\/22","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55702280601927,"sku":"SO01\/24","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AnjoublancCuveeIvoireChateauSoucherie.jpg?v=1785317703"},{"product_id":"savennieres-clos-des-perrieres","title":"Savennières Clos des Perrières","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlivier Poussier, in 2000 verkozen tot beste sommelier van de wereld:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"A nice well ripened palette, a rather milky and caramel palate, the wine is broad. The profile is one of ripeness rather than of mineral. The palate is wide and spherical. Richness is present without being scorching, the palate is of good quality, the whole is immediate and round, giving an easy reading.\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn (2016\/01): **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"gedroogde appel en abrikozen, noten, honing, rijp en intens, bitters, klassiek, droog\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn Vino Veritas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\"Thibaud Boudignon, rijzende ster in de regio, is verantwoordelijk voor de exploitatie. Hij prijst het blokkeren van de malo aan ten voordele van frisheid en mineraliteit, wat resulteert in een 2012 met een uitgesproken ziltigheid, spanning en onberispelijke zuiverheid ondanks de houttoetsen in de geur door de rijping in nieuwe vaten van 500 liter. Citroentoetsen en een hint van aardse tonen kenmerken de persistente finale.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"2021","offer_id":54685373694279,"sku":"SO03\/21","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55702864167239,"sku":"SO03\/23","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/SavennieresClosdesPerrieresChateauSoucherie.png?v=1787210898"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/Chateau_Soucherie_Beaulieu-sur-Layon_-_Loire_wijnhuis.jpg?v=1785224794","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/chateau-soucherie.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}