{"title":"Bodegas Pablo","description":"\u003cp class=\"brand__location\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSierra de Algairén, Spanje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Pablo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEen modern wijnhuis in Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTraditie en innovatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eViñedos y Bodegas Pablo is een familiebedrijf dat al sinds 1760 wijn maakt in de regio Cariñena, Spanje. Gelegen op de hellingen van de Sierra de Algairén, op een hoogte van 550-750 meter, combineert dit wijnhuis traditie en innovatie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"menguante-garnacha","title":"Menguante Garnacha","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenguante Garnacha – Viñedos y Bodegas Pablo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Menguante Garnacha van Viñedos y Bodegas Pablo is een eerbetoon aan de rijke traditie en unieke terroir van Cariñena. Deze rode wijn, 100% gemaakt van de inheemse Garnacha-druif, biedt een harmonieus samenspel van rood en donker fruit, subtiele kruidigheid en frisse elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir en Wijngaard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op de hellingen van de Sierra de Algairén, op een hoogte tussen 550 en 750 meter. Hier, in de D.O. Cariñena, worden de druiven geteeld op steenachtige bodems van kalk en leisteen. De oude wijnstokken, sommige meer dan 100 jaar oud, worden biologisch en deels biodynamisch bewerkt. Op bepaalde percelen gebruikt de familie nog traditionele paardenkracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie en Filosofie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eViñedos y Bodegas Pablo, een familiebedrijf sinds 1760, combineert traditie met moderne technieken. De wijn wordt niet opgevoed op hout, waardoor het pure karakter van de Garnacha volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze wijn heeft een diepe kersenrode kleur met paarse reflecties. In de neus domineren intense aroma’s van rood fruit zoals kersen en bessen, aangevuld met een delicate kruidigheid. In de mond is de Menguante Garnacha soepel en sappig, met een mooie balans en typerende frisheid. De wijn is medium gevuld en elegant, met een authentieke expressie van de Garnacha-druif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect te serveren op 16-18°C. Deze wijn is een veelzijdige begeleider van gegrild vlees, zomerse buffetten of als aperitief, licht gekoeld op warme dagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBijzonderheden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Menguante Garnacha wordt wereldwijd geprezen om zijn elegantie en authenticiteit. Deze biologische wijn weerspiegelt het vakmanschap van de familie Pablo en hun toewijding aan duurzame wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Bodegas Pablo","offers":[{"title":"2023","offer_id":54457364709703,"sku":"BP01\/23","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":55702778708295,"sku":"BP01\/25","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/MenguanteGarnachaVinedosyBodegasPablo.jpg?v=1785743007"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/Carinena_wijnstreek.jpg?v=1784658503","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/bodegas-pablo.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}