{"title":"Bodegas Fulcro","description":"\u003cp class=\"brand__location\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSanxenxo, Pontevedra, Spanje\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"brand__location\"\u003e\u003cspan itemprop=\"itemListElement\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003eBodegas Fulcro\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"brand__location\"\u003e\u003cspan itemprop=\"itemListElement\" itemscope=\"\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"\u003e\u003ca itemprop=\"item\" id=\"bc_2\" href=\"\/pages\/onze-wijnhuizen\"\u003e\u003cspan itemprop=\"name\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eWat Côte de Beaune is voor Chardonnay en Moezel voor Riesling, dat is Rìas Baixas (en Val do Salnés in het bijzonder) voor Albariño. De wijnen uit deze regio krijgen de afgelopen jaren steeds meer aandacht en winnen aan populariteit. En dat is niet voor niets, proef maar eens een goede Albariño uit deze regio en je zult beamen dat deze behoren tot de beste witte wijnen van de wereld.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"albarino-rias-baixas-a-pedreira","title":"Albariño Rias Baixas A Pedreira","description":"\u003cp\u003eDe Albariño Rias Baixas A Pedreira van Bodegas Fulcro werd eerst gemaakt van een 'single-vineyard', maar is nu afkomstig van een aantal kleine percelen tussen Cambados en Sanxenxo. Een heldere, natuurlijk vergiste, Albariñho met een hint van groot hout, vanwege de opvoeding (50%) op grote foeders. Een wijn met hele frisse zuren en tonen van citrus en limoen rasp. Veel mineraliteit, ziltig en tonen van venkel. De wijn is ongefilterd en wordt ook niet geklaard. Dat geeft hem zijn natuurlijke en wat wilde karakter en maakt hem bij uitstek geschikt om 'gastronomisch op te treden', als begeleider van diverse visschotels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersrecensies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e92 punten - Vinous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 punten - James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 punten - Robert Parker Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026\/04: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: rijp geel fruit, bijenwas, kruidig, kumquat\u003cbr\u003eSmaak: intens, zoetzuur fruit, stevige zuren, wachten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRìas Baixas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRìas Baixas is een wijnregio in Spanje en ligt net boven Portugal. Rìas Baixas is op te delen in vijf sub-regio’s waarvan Val do Salnés is de oudste is. Val do Salnés ligt direct aan de Atlantische kust en staat bekend als de geboorteplaats van de druivensoort Albariño. Het is de koelste en natste sub-regio van Rìas Baixas en heeft een gemiddelde temperatuur van slechts 13°C. (Ter vergelijking, de gemiddelde temperatuur van Nederland was 11°C de afgelopen jaren.) Val do Salnés heeft een rotsachtige granieten bodem, rijk aan mineralen als kwarts en mica.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fulcro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54459310473543,"sku":"BF01\/24","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AlbarinoRiasBaixasAPedreiraBodegasFulcro.jpg?v=1785326256"},{"product_id":"albarino-rias-baixas-fulcro-o-equilibrio","title":"Albariño Rias Baixas Fulcro O equilibrio","description":"\u003cp\u003eFulcro is een witte wijn van de Albariño-druif uit de D.O. Rias Baixas gemaakt door Bodegas Fulcro. De wijngaard ligt in de subzone van Salnés, nabij Sanxenxo en Pontevedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Fulcro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManuel Moldes is de persoon achter Bodegas Fulcro. Zijn wijngaard ligt in de subzone Salnés, tegenover de zee, op granietachtige zandgronden. Zijn filosofie om de druif en het milieu maximaal te respecteren, heeft hem gebracht tot biologische wijnbouw en zeer weinig technologie in de wijnkelder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbariño Fulcro O Equilibrio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFulcro komt van één enkel perceel met een selectie van de beste Albariño-druiven. De wijn vergist in gebruikte vaten van 500 en 700 liter. Hij rijpt 12 maanden in dezelfde vaten zonder malolactische gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpressieve neus van citroen en grapefruit, aangevuld met hinten van groene appel en perzik. Een fijne lichtvoetigheid vermengd met een levendige zuurgraad, wat resulteert in een zachte textuur en een aanhoudende afdronk die de zuivere essentie van de Albariño-druif weerspiegelt. Een wijn die uitblinkt door zijn balans (equilibrio) en natuurlijke frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerswijn 2026\/04: **** = zeer goed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeur: vol kruidig, geel fruit, vuursteen\u003cbr\u003eSmaak: intens, mooi getypeerd, vol maar heel fris\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Fulcro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54477046022471,"sku":"BF02\/23","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/files\/AlbarinoRiasBaixasFulcroOequilibrioBodegasFulcro.png?v=1785500088"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/7207\/7383\/collections\/Bodegas_Fulcro_uitzicht.jpg?v=1784657158","url":"https:\/\/www.artisanwines.nl\/collections\/bodegas-fulcro.oembed","provider":"Artisan Wines","version":"1.0","type":"link"}